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#Filet-Auflauf mit Obst

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#Filet-Auflauf mit Obst

Beitragvon Eisfee » 09.04.2011, 18:04

Filet- Auflauf

Zutaten:
1 kg Schweinefilet
2 Becher Sahne
1 kleine Dose Tomatenmark
1-2 Bananen
1 TL Curry
Salz, Pfeffer
150 g geriebener Gouda

Zubereitung:
Fleisch in Scheiben schneiden und
mit Salz und Pfeffer würzen.
In einer Pfanne das Fleisch braten,
danach eine Schicht Fleisch und
eine Schicht Bananen in die Auflaufform geben.
Nun Sahne, Tomatenmark, Curry, Salz und Pfeffer mischen
und über das Fleisch gießen.
Mit Käse bestreuen.

Bei 200 Grad Umluft, ca. 20-25 Min. backen.
Guten Appetit!
LG Eisfee
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Beitragvon Biggi » 10.04.2011, 13:04

Und noch ein Leckerchen
das ist echt tollBild
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Rossi » 10.04.2011, 15:08

Das klingt echt Lecker.
leider muß ich die Bananen
weg lassen.
Schatzi mag leider keine.
LG.Rossi

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Beitragvon Walkerin » 10.04.2011, 16:42

Das ist lecker, ist ähnlich wie mein Rezept,
nur sind bei mir noch Pfirsichspalten drin!
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Beitragvon Rosi » 10.04.2011, 18:50

DAS hört sich gut an, bei mir allerdings auch
ohne Bananen, lieber mit Pfirsichen, oder anderem Obst.....

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Liebe Grüße
Rosi

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