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#Nudelsalat mit Fleischwurst / Bild

Moderator: Rosi

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#Nudelsalat mit Fleischwurst / Bild

Beitragvon Rossi » 13.02.2011, 17:56

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Nudel-Salat mit Fleischwurst

Zutaten:
500 g gedrehte Nudeln
1 Große Dose Erbsen und Wurzeln (Wurzeln grob zerkleinern).
1 Fleischwurst (in Würfeln)
3 Zwiebeln (in würfeln)
6-8 Gewürzgurken ( in Würfeln)
Großes Glas Majonaise
250 ml Milch
250 g Joghurt
1 gestrichenen Teel. Kurkuma
Salz
Pfeffer
etwas Paprikapulver

Zubereitung:
Nudeln nach Anleitung kochen und abgießen

warm halten (lauwarm).
Majonaise, Milch und Joghurt miteinander verrühren.
Mit Kurkuma, Salz, Pfeffer und Paprikagewürz würzen.
Die Zwiebeln, Gewürzgurken, Fleischwurst,
Erbsen und Wurzeln zugeben.
Alles zusammen vermengen.
Nun die abgetropften lauwarmen Nudeln zugeben
und unterrühren.

Tipp:
Ich mache den Salat immer Abends fertig,
und lasse ihn bis zum nächsten Tag durchziehen.
Falls der Salat zu fest wird oder die Nudeln zuviel Majo aufsaugen,
mache ich am Tag wo es ihn geben soll noch etwas Milch darunter
so das er wieder cremiger wird.

Guten Hunger
LG.Rossi

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Beitragvon knoellchen » 13.02.2011, 19:30

Lecker, so ähnlich mache ich ihn auch!
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Beitragvon Biggi » 13.02.2011, 19:45

ja den liebten meine Kids auch so
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Macey2806 » 13.02.2011, 20:27

So ähnlich mache ich ihn auch und
Nudelsalat schmeckt immer wieder gut!
Mir persönlich besser als KartoffelsalatBild
Liebe Grüße
Iris
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Beitragvon ludmilla1 » 13.02.2011, 20:50

Ja, lecker, wie Knoellchen schon geschrieben hat, machen wir ihn ähnlich.
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
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Beitragvon Gaby » 13.02.2011, 21:39

Würde ich gerne gleich essen!!
Lg Gaby :swink22:

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Das Leben und dazu eine Katze, das gibt eine unglaubliche Summe.
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Beitragvon Rossi » 13.02.2011, 22:02

Das glaube ich Gaby,
ist hier genauso.
LG.Rossi

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Beitragvon Walkerin » 14.02.2011, 10:17

Mmmmmmmmmhhhhh lecker!
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Beitragvon aurelio » 14.02.2011, 17:06

Das mag ich auch gerne
lange nicht mehr gegessen
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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