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#Marzipan-Taler - Bild

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#Marzipan-Taler - Bild

Beitragvon Macey2806 » 20.11.2010, 16:56

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Marzipan-Taler

Zutaten für ca. 35 Stück
25 g Marzipan-Rohmasse
100 g Butter
50 g Puderzucker
2 Päckchen Vanillin-Zucker
abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone
125 g Mehl
1 Eigelb
3 EL Zucker
Frischhaltefolie
Backpapier

Zubereitung:
Marzipan in eine Schüssel raspeln.
Butter in Stückchen, Puderzucker, 1 Päckchen Vanillin-Zucker
und Zitronenschale zufügen, verrühren.
Mehl darübersieben und unterkneten.

Eine Rolle (3-4 cm Durchmesser) formen und
in Folie wickeln.
Mindestens 1 Stunde kalt stellen.

Eigelb verquirlen.
Rolle damit bepinseln.
Zucker und 1 Päckchen Vanillin-Zucker mischen.
Teigrolle darin wälzen.
In ca. 5 mm breite Scheiben schneiden.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.


Im vorgeheizten Backofen
(E-Herd: 175 Grad/ Umluft 150 Grad/Gas Stufe 2)
12 - 15 Minuten backen.

Auskühlen lassen.

Guten Appetit!
Liebe Grüße
Iris
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Beitragvon Biggi » 20.11.2010, 17:25

Bildmhh lecker, mit Marzipan
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Kirsten » 20.11.2010, 17:31

die sind ja lecker und auch einfach , danke für das Rezept Bild
denke positiv und rappel Dich auf, denn alles wird gut
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Beitragvon Biggi » 20.11.2010, 17:35

Lisa, kommen da echt nur, fällt mir gerade erst auf,
25 g Marzipan rein ?
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon sunnny » 20.11.2010, 18:18

Lecker liest sich das, danke.
LG
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Beitragvon Rossi » 20.11.2010, 18:39

Das klingt Lecker Lisa.
LG.Rossi

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Beitragvon Marianne » 20.11.2010, 18:43

Lisa ,danke für das Rezept Bild
LG.Marianne
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Beitragvon Gaby » 20.11.2010, 18:46

Super Danke fürs Rezept!
Lg Gaby :swink22:

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Das Leben und dazu eine Katze, das gibt eine unglaubliche Summe.
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Beitragvon Macey2806 » 20.11.2010, 19:12

Ja Biggi, es sind laut Rezept
tatsächlich nur 25 g Marzipan.
Ich glaube, es macht auch nichts,
wenn Du mehr rein gibst. Mir kommt
das ja sehr entgegen, da ich ja eigentlich
kein Marzipan mag, aber diese Variante
schmeckt ausnehmen gut! Da werden bestimmt
noch ein paar gebacken werden müssen.Bild
Liebe Grüße
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Beitragvon Biggi » 20.11.2010, 19:48

Danke Lisa,
dann werden sie auch so gemacht,
und wenn du sagst die sind gut glaube ich dir das, lach
Lieben Gruß Biggi
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