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#Apfel-Sauce zu Schwein u. Geflügel

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#Apfel-Sauce zu Schwein u. Geflügel

Beitragvon sandra-rot » 27.01.2011, 12:00

Apfelsauce zu Braten u. Geflügel
Zutaten:
500 g saure Äpfel, geschält, ohne Kerngehäuse
1 Zimtstange
30 g Butter
1 EL brauner Zucker
1 Tasse Wasser oder Apfelsaft
Zubereitung:
Äpfel und Zimt in eine feuerfeste Form geben,
Butterflöcken und Zucker darüber streuen und
Wasser ( Apfelsaft) angießen.
Im Ofen garen.
Durch ein feines Sieb streichen.
Warm zu Schweinebraten, Spanferkel, Gänsen und Enten.
sandra-rot
 

Beitragvon Biggi » 31.01.2011, 22:57

lecker so eine fruchtige Sauce
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Rossi » 31.01.2011, 23:18

Lecker.
LG.Rossi

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Beitragvon ludmilla1 » 01.02.2011, 06:44

Ja, das liest sich sehr lecker!!!!
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
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