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# Birnen-Quark-Auflauf

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# Birnen-Quark-Auflauf

Beitragvon Resli » 16.07.2010, 00:38

Birnen-Quark-Auflauf
4 Personen

Zutaten:
500 g Birnen
2 EL Zitronensaft
abgeriebene Schale der Zitrone
3 Eier
200 g Quark - Stufe nach Belieben
2 EL Zucker
Pr. Salz
Margarine zum Einfetten der Auflauf-Form

Backofen auf 200 Grad O/U-Hitze
Backzeit ca 25 Min.

Zubereitung:
Birnen schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen
und in Scheiben schneiden.
Mit Zitronensaft beträufeln.
Eier, Quark, Zucker, Salz und Zitronenschale verrühren.
<
Birnen in die gefettete Auflaufform legen.
Das Quark-Gemisch darauf verteilen und
backen.

Guten Appetit!
Lieber Gruss
Resli
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Beitragvon Biggi » 16.07.2010, 10:59

Resli das gefällt mir auch gutBildBild
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon knoellchen » 21.03.2011, 06:29

Lecker, das hat von einem Souflee, oder?
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Beitragvon ludmilla1 » 21.03.2011, 07:55

Köstlich, liest sich das Rezept, danke.
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
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Beitragvon Rossi » 21.03.2011, 08:43

Oh wie lecker.
Das ist was für mich.
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LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
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