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#Schoko-Plätzchen

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#Schoko-Plätzchen

Beitragvon Eisfee » 09.04.2011, 17:51

Schokoplätzchen
Zutaten:

125 g Butter
60 g Zucker
1 Ei
1 Prise Salz
3 EL Kakao
3 TL. Sahne
220 g Mehl
.
Zubereitung:
Butter mit Zucker und Ei schaumig rühren .
Salz , Mehl und Kakao zugeben und
zu einem Teig verarbeiten und kalt stellen.
Teig ausrollen ,
Plätzchen ausstechen,
mit Sahne bestreichen,
auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und
auf 180 Grad, ca. 12 Min. backen.
LG Eisfee
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