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#Schnelle Camembert-Kasseler-Croissants

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#Schnelle Camembert-Kasseler-Croissants

Beitragvon Biggi » 10.04.2009, 17:35

Schnelle Camembert-Kasseler-Croissants

Rez. für 6 Stk.
Zutaten
1 Dose Fertig-Croissant ( Kühl-Theke) ( 6 Stk)
Ca 100 g Camembert, in 12 Scheiben schneiden
6 Scheiben Kasseler ( Kühl-Theke
Preiselbeeren (Glas)
1 Eigelb
1 TL Büchsenmilch oder Sahne

Backofen auf 200 Grad, Gas Stufe ca 3, Umluft 180, vorheizen
Backzeit 15 Min., nach Bepinseln noch 5 Min. = 20 Min.
Backblech mit Back-Papier belegen.
 
Frischteig aus der Dose vorsichtig entnehmen.
Auf der Arbeitsfläche entrollen.
Die Dreiecke lösen.
Die Stücke mit dem Fleisch und je 2 Scheiben Käse belegen
Beeren darauf streichen.
Von der breiteren Seite zur Spitze hin aufrollen.
Zu Croissants formen, auf das Blech leben, backen
Nach 15 Min.
mit dem Ei und Sahne verquirltem Gemisch bestreichen,
Fertig backen.

Guten Appetit
Zuletzt geändert von Biggi am 11.02.2011, 22:19, insgesamt 1-mal geändert.
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Liz » 10.04.2009, 17:45

Oh Himmel hilf, das ist mal wieder meins!
DAS ist ja lecker
Das mach ich mir die Tage, muss nur das Kasseler besorgen[img]http://img214.imageshack.us/img214/5363/hasihpf.gif[/img]
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Beitragvon Biggi » 10.04.2009, 18:00

Das sind die fertigen Scheiben in der Wurst-Abteilung, lach
Kanste auch Puten-Aufschnitt oder Schinken reintun, roher ist lecker.
Ach ich muß aufhören mit anfangen, BildBild
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Liz » 10.04.2009, 18:03

Und ich sollte anfangen mit solchen leckeren Sachen aufzuhören[img]http://img145.imageshack.us/img145/5706/waage1.gif[/img]


*smile*
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Beitragvon Biggi » 11.04.2009, 15:44

KaaawatschBild
schmecken soll es doch, lach
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Beitragvon Liz » 11.04.2009, 20:18

Ich Dooofie! :roll:

Ich hab nur mit halben A.sch die Zutaten gelesen und mir ne Rolle Blätterteig gekauft.........Bild

hatte was von Dreiecken im Kopf und dachte, dass ich die selber schneiden muss.
Will das morgen machen.
Mach ich die jetzt mit Blätterteig oder was :?:
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Beitragvon Biggi » 12.04.2009, 13:33

Ja klar
machst dir aus der Rolle Viertel und schneidest quer , damit du Dreiecke hast.
Mit den Dosen-dingern wäre es schneller , ist aber egal.
Dann machste das so wie oben erwähnt,
Kommt auch was leckeres bei raus.
Ich habe gestern keine mehr bekommen,
hatte aber auch keine Lust noch weiter zu gehen.
Die kann man ja auch so noch machen
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