Aktuelle Zeit: 21.08.2019, 02:23

#Gemüse-Pfanne á la elfi

Moderatoren: Liz, Rosi

AbonnentenAbonnenten: 1
LesezeichenLesezeichen: 0
Zugriffe: 419

Beitragvon elfi57 » 14.05.2011, 22:18

Gemüsepfanne à la Elfi
.
Zutaten:

100 g Kochschinken
10 Zuckerschoten / halbiert
1 mittlere Zucchini
1 kleine Fenchelknolle
4 Stengel Staudensellerie
4 Knoblauchzehen
1 kleiner Kohlrabi
2 Schalotten
0,2 L Gemüsebrühe
Petersilie, Chili nach Bedarf
.
Zubereitung:
Das Gemüse waschen und klein würfeln.
Die Schalotten und den Knoblauch klein schneiden und
in der Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten.
.
Dann das gewürfelte Gemüse hinein geben und
weiter schmoren lassen
Mit Geflügelbrühe aufgießen und leicht weiter köcheln.
Das Gemüse sollte noch biss haben.
Den Kochschinken klein gewürfelt hinein geben.
Herzhaft abschmecke
Mit Petersilie bestreuen.
.
Dazu Reis, Nudeln oder Kartoffeln.
.
Guten Appetit!
LG Bild
Benutzeravatar
elfi57
 
Beiträge: 1027
Registriert: 04.2009
Wohnort: NRW
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 2x in 2 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Biggi » 15.05.2011, 01:54

das hört sich gut an
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 166661
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 1025
Danke bekommen: 396x in 358 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Macey2806 » 15.05.2011, 08:09

hmmmmmmmm - lecker
Liebe Grüße
Iris
__________________________________

"Leben lässt sich nur rückwärts verstehen, muss aber vorwärts gelebt werden."

Søren Kierkegaard
Benutzeravatar
Macey2806
 
Beiträge: 31417
Registriert: 04.2010
Wohnort: Köln
Danke gegeben: 28
Danke bekommen: 73x in 56 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Rossi » 15.05.2011, 10:15

Uiiiiiiiiiiii,
Das ist was für mich.
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
Benutzeravatar
Rossi
 
Beiträge: 47651
Registriert: 08.2010
Wohnort: Schleswig-Holstein
Danke gegeben: 177
Danke bekommen: 88x in 82 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Bimo » 15.05.2011, 11:38

Ja, sowas mag ich auch!

:koc.f2t9p9n59.7.gif:

Danke für das Lecker Rezept!
Bimo
 

Beitragvon Sonnenschein » 15.05.2011, 15:56

Das ist was für uns
LG Sonnenschein
Benutzeravatar
Sonnenschein
 
Beiträge: 2773
Registriert: 04.2011
Wohnort: Baden-Württemberg
Danke gegeben: 14
Danke bekommen: 2x in 2 Posts
Geschlecht: weiblich


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 0 Gäste

cron
web tracker