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#Matjes in Preiselbeersoße

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#Matjes in Preiselbeersoße

Beitragvon Rossi » 15.05.2011, 20:43

Matjes in Preiselbeer-Soße

Zutaten:
100 g Speisequark
1 Becher Schmand
2-3 TL .Honig
3 EL Preiselbeeren
4 Matjesfilets (gewässert)
Petersilie (zum Garnieren)

Pellkartoffeln (nach Belieben)

Zubereitung:
Speisequark, Schmand, Honig und Preiselbeeren verrühren.
Die Matjessfilets in mundgerechte Stücke schneiden und zugeben.

Mit Petersilie garnieren und
mit den Pellkartoffeln Servieren.

Wünsche euch guten Appetit!
LG.Rossi

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Beitragvon Macey2806 » 15.05.2011, 21:43

Ist mal eine andere Variante
Liebe Grüße
Iris
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Beitragvon Rossi » 15.05.2011, 21:55

Lisa,
Und schmeckt lecker.
LG.Rossi

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Beitragvon ludmilla1 » 16.05.2011, 06:57

Oh, mal was anderes. Liest sich aber lecker.
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
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