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#Chicoree mit Camembert -Bild

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#Chicoree mit Camembert -Bild

Beitragvon Nordlicht » 16.05.2011, 14:38

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Chicoree mit Camembert -Bild
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Zutaten:

4 Chicoree
1 Camembert
Salz, Pfeffer, Paniermehl
Butter zum Braten
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Zubereitung:
Den Chicoree lang durchschneiden, den bitteren Kern entfernen und
dann mit Salz und Pfeffer würzen.
Butter in eine Pfanne geben und
den Chicoree darin von beiden Seiten braten.
Vorsichtig drehen, damit er nicht auseinander fällt.
Zwischendurch ganz dünn mit Paniermehl bestreuen.
Dann den in Scheiben geschnittenen Camembert drauflegen.
Einen Deckel auf die Pfanne geben und
warten bis der Käse geschmolzen ist.
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Hierzu passt Kurzgebratenes und Baguette.
.
Guten Appetit!
LG Nordlicht
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Beitragvon Nordlicht » 23.05.2011, 21:30

Mit Bild.
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Beitragvon Rossi » 23.05.2011, 23:01

BildMjam
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Beitragvon ludmilla1 » 27.05.2011, 07:11

Leider nichts für mich - ich mag keinen Chicorre :-(
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
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Beitragvon aurelio » 27.05.2011, 07:29

Das sieht lecker aus.
Leider ißt Peter keinen zerlaufenen Käse.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Beitragvon Gaby » 27.05.2011, 18:05

Sieht lecker aus und ich mag Käse!
Lg Gaby :swink22:

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Das Leben und dazu eine Katze, das gibt eine unglaubliche Summe.
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