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#Kürbis-Suppe

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Beitragvon Sonnenblume » 12.06.2011, 09:36

Kürbissuppe
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Zutaten:
200 g festes Kürbisfleisch
1 Zwiebel
3/4 Liter Milch
Salz, Zucker, Zimt
etwas Sahne oder Butter
Zitronensaft
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Zubereitung:
Gewürfeltes Kürbisfleisch mit gehackter Zwiebel in
1/4 Liter Wasser weich kochen.
Durch ein Sieb streichen.
Milch aufkochen u. den Kürbisbrei allmählich einrühren.
Mit Salz, Zucker, Zimt u. Zitronensaft abschmecken.
Nach Belieben mit Sahne oder Butter verfeinern.
.
Guten Appetit!
Sonnenblume
 
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Beitragvon Biggi » 13.06.2011, 18:31

Einfach und lecker
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Rossi » 13.06.2011, 20:54

Lecker.
LG.Rossi

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Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
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