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#Pudding-Apfel-Hefestreusel-Kuchen - Bild

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#Pudding-Apfel-Hefestreusel-Kuchen - Bild

Beitragvon Sonnenschein » 12.05.2011, 21:01

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Pudding-Apfel-Hefestreusel

für den Hefeteig
350 g Mehl
100 ml lauwarme Milch
70 Gramm Zucker
1 Ei
40 g Butter oder Margarine
1 Päckchen Trockenhefe
für die Füllung
1 L Milch
2 Päckchen Vanillepuddingpulver (zum Kochen; für 1/2 L)
4 EL Zucker
4 Apfel
für die Streusel
300 g Mehl
150 g Zucker
150 g flüssige Butter
1 Päckchen Vanillezucker
1 Messerspitze Zimt
.
Zubereitung
Für den Hefeteig alle Zutaten miteinander vermischen und
zu einem Hefeteig verarbeiten.
Zugedeckt an einem warmen Ort
45 Minuten gehen lassen.
.
In der Zwischenzeit für die Füllung
den Pudding nach Packungsanleitung kochen,
Äpfel schälen,
entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Unter den Pudding rühren.
Den Hefeteig auf einem gefettetem Backblech ausrollen.
Den Pudding darauf geben und glatt streichen.
Streusel herstellen aus den Zutaten für die Streusel und
auf dem Pudding verteilen.
Nochmal 20 Minuten gehen lassen.
In der Zwischenzeit
den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Kuchen auf der mittleren Schiene ca. 25 Minuten backen
.
.
Guten Appetit!
LG Sonnenschein
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Beitragvon Macey2806 » 12.05.2011, 21:02

Der sieh gut aus - lecker!
Liebe Grüße
Iris
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Søren Kierkegaard
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Beitragvon Rossi » 12.05.2011, 22:51

Den werde ich auch die Tage backen.
LG.Rossi

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Beitragvon Bimo » 13.05.2011, 11:07

Das sieht ja auch superlecker aus!!! :koc.ohja.12.gif:
Bimo
 

Beitragvon Gaby » 25.11.2011, 19:24

Einfach super lecker!
Lg Gaby :swink22:

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Das Leben und dazu eine Katze, das gibt eine unglaubliche Summe.
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Beitragvon knoellchen » 25.11.2011, 19:52

OH Bist du fies!!!

Sieht das lecker aus...
Und wir bekommen nix ab...
LG Knoellchen
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