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#Überbackenes Schweine-Filet in Tomaten-Weißweinsauce

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#Überbackenes Schweine-Filet in Tomaten-Weißweinsauce

Beitragvon Fixi » 04.03.2012, 08:55

Überbackenes Schweine-Filet in tomaten Weißwein-Sauce
.
Zutaten:
400-500 g Schweinefilet
1 Zwiebel
1 rote Paprika
4 EL Weißwein
400 g Dosentomaten
gerieb. Käse
Salz, Pfeffer, Paprikapulver,....

Zubereitung:
Filet in Stücken anbraten und in die Auflaufform legen.

Zwiebel würfeln, Paprika in Streifen, beides anbraten
Dann Tomaten und den Wein zugeben.
Aufkochen und würzen
Evtl. etwas andicken

Soße über das Fleisch gießen und Käse darüber streuen.
Bei 180° Grad 15-20 Minuten überbacken

Guten Appetit!
Gruß Sandra
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Beitragvon ludmilla1 » 04.03.2012, 09:49

Das ist ja richtig lecker!!!
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
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Beitragvon Walkerin » 04.03.2012, 10:23

Einfach, schnell & lecker!
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Beitragvon Biggi » 04.03.2012, 23:04

Das liest sich echt gut
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Rossi » 04.03.2012, 23:09

Das hört sich super lecker an.
Wird gleich gespeichert.
LG.Rossi

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Beitragvon Sonnenschein » 05.03.2012, 00:41

Klingt sehr lecker
LG Sonnenschein
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Beitragvon aurelio » 05.03.2012, 06:41

Bestimmt sehr lecker.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Beitragvon Ruhrpott » 05.03.2012, 09:28

Noch was da?
Klingt lecker=))
Liebe Grüße
Ruhrpott




Stil ist nicht das Ende des Besens
:)
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Beitragvon Bimo » 05.03.2012, 09:58

Lecker :koc.1186755425_6.gif:
Bimo
 


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