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#Reis-Frikadellen mit Gemüse -Bild

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#Reis-Frikadellen mit Gemüse -Bild

Beitragvon Ruhrpott » 10.09.2012, 19:57

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Reisfrikadellen mit Gemüse
4 Personen
.
Zutaten:
1 Beutel gekochten Reis (gerne auch vom Vortag)
1 Bund Frühlingszwiebeln (kleine)
100 g geriebener Käse ( Gouda )
6 EL Haferflocken
rote Paprika (ca eine viertel)
1/2 Bund glatte Petersilie
1 Tüte Hack Fix Frikadellen/Hackbraten
2 Eier
Öl zum Braten

Zubereitung
Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden,
Paprika in sehr kleine Würfel und
die Petersilie fein hacken.

Hackfix nach Anweisung zubereiten,
die Eier, das Gemüse, Käse, Haferflocken und
Reis zugeben und
alles gut vermengen.

Wenn die Masse nicht fest genug ist
noch Haferflocken zufügen.

Nun daraus 12 Frikadellen formen und
in Öl ausbacken.

Wir essen dazu Salat und Brot.

Guten Appetit!
Liebe Grüße
Ruhrpott




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Beitragvon Rossi » 10.09.2012, 20:39

Ruhri,
das ist ja ein leckeres Rezept.
Das werde ich die Tage ausprobieren.
Danke schön.
Und auch ein Super Foto.
Klasse.
LG.Rossi

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Beitragvon Macey2806 » 10.09.2012, 22:00

Hab ich ja noch nie gehört!
Sehen aber gut aus.
Liebe Grüße
Iris
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Beitragvon Biggi » 10.09.2012, 22:40

Das ist echt ein Leckerchen
ich mag sie auch gerne, Pöttchen fein
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon aurelio » 11.09.2012, 04:40

Die Bohnen sehen lecker aus.
Die würde ich gerne haben.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Beitragvon Ulla » 11.09.2012, 13:34

Lecker!! :koc.014.4.gif:
LG Ulla

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Beitragvon Ruhrpott » 13.09.2012, 08:33

Ja ein paar fleischlose Tage können nicht schaden ;))
Liebe Grüße
Ruhrpott




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