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#Rübenmus mit Kasseler -Bild

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#Rübenmus mit Kasseler -Bild

Beitragvon Marianne » 24.10.2012, 14:55

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Rübenmus mit Kasseler

Zutaten:
750 g Kassler oder Schweinebacke
1 Kohlwurst
1 kleine Steckrübe
2 Möhren
500 g Kartoffeln
2 Zwiebeln
Salz, Pfeffer,Muskat
.
Zubereitung:
Kassler oder Schweinebacke 45 Min. garen.
Die Steckrübe, Möhren und Kartoffeln schälen und
in Würfel schneiden, mit dem Fleisch noch weiter garen.
.
Die Kohlwurst etwa 10 Min. vor Ende der Kochzeit dazu geben.
Das Fleisch und Kohlwurst heraus nehmen und warm stellen.
.
Das Gemüse und Kartoffeln in wenig Brühe stampfen.
Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und
eventuell noch etwas Brühe zugießen.
.
Fleisch und Rübenmus auf Tellern anrichten.
Zwiebeln in Butter glasig schmoren
mit etwas Brühe ablöschen
und dazureichen.
.
Guten Appetit
LG.Marianne
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Re: Rübenmus mit Kassler Bild

Beitragvon Rosi » 24.10.2012, 15:09

Das sieht ja sehr lecker aus, Marianne!!!
Liebe Grüße
Rosi

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Re: Rübenmus mit Kassler Bild

Beitragvon knoellchen » 24.10.2012, 15:28

Mhhhhh, kriege hunger!
LG Knoellchen
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Re: Rübenmus mit Kassler Bild

Beitragvon knoellchen » 24.10.2012, 18:06

Das sieht ja superlecker aus. Das kochen wir nach

...schreibt die Milla!!!!
LG Knoellchen
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Re: Rübenmus mit Kassler Bild

Beitragvon Rossi » 24.10.2012, 20:00

Da sieht ja lecker aus.
Mjami
LG.Rossi

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Re: Rübenmus mit Kassler Bild

Beitragvon Gitti » 24.10.2012, 21:20

Das sieht ja deftig aus.
Wruken kenne ich noch von meiner Oma.
LG Gitti
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Re: #Rübenmus mit Kasseler -Bild

Beitragvon Nordlicht » 29.10.2012, 16:47

Das sieht lecker aus. Das probiere ich.
LG Nordlicht
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Re: #Rübenmus mit Kasseler -Bild

Beitragvon Biggi » 29.10.2012, 18:25

Das sieht wirklich supergut aus, Marianne
Lieben Gruß Biggi
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Re: #Rübenmus mit Kasseler -Bild

Beitragvon Ruhrpott » 29.10.2012, 19:27

Ich liebe Steckrüben..wird bald probiert Marianne!
Liebe Grüße
Ruhrpott




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:)
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