Aktuelle Zeit: 19.10.2019, 09:15

#Zigeunersoße - kalt und warm genießen -Bild

AbonnentenAbonnenten: 0
LesezeichenLesezeichen: 0
Zugriffe: 522

#Zigeunersoße - kalt und warm genießen -Bild

Beitragvon Biggi » 25.03.2009, 13:20

Bild

ZIGEUNERSOSSE
Zutaten und -bereitung
2 Zwiebeln, in feine Ringe schneiden, in Fett andünsten,
1 Glas Silberzwiebel mit Sud, zuerst nur ein Teil vom Sud
je 1 rote und gelbe Paprika, vierteln, in feine Streifen schneiden,
zu den Zwiebeln geben.
1 Päckchen passierte Tomaten zufügen,
1 guter Schuss Curryketchup,
alles aufkochen lassen,
aber bitte das Umrühren nicht vergessen!

Wem die Sosse zu säuerlich ist,: etwas Zucker zufügen!
ZU dünn?: Mit Speisestärke binden

Passt gut zu:
Schnitzel, Kotelett , Frikadellen,......
Die Soße schmeckt kalt und warm
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 168077
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 1027
Danke bekommen: 412x in 373 Posts
Geschlecht: weiblich

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 0 Gäste

cron