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# Tomatenreis mit Oliven - Bild

Moderator: Rosi

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# Tomatenreis mit Oliven - Bild

Beitragvon Gitti » 03.07.2015, 19:56

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Tomatenreis mit Oliven
für 2 Personen

Zutaten:
1 Tasse Langkornreis
2 EL Olivenöl
½ Zwiebel
2 Knoblauchzehen
8-10 Oliven
1 EL Tomatenmark
175 ml passierte Tomaten
8-10 Kirschtomaten
Salz
Pfeffer frisch gemahlen
10 Blätter Basilikum (in Streifen geschnitten)
1 gestr. TL Oregano

Zubereitung:
Den Reis in Salzwasser garen.

In einer Pfanne die Zwiebelwürfel in Öl anbraten,
Knoblauch (Knoblauchpresse) unterrühren,
dann in Scheiben geschnittene Oliven und
Tomatenmark dazugeben, kurz andünsten.

Passierte Tomaten und die Kirschtomaten dazu,
würzen und 15-20 Minuten zugedeckt köcheln lassen.

Den gekochten Reis unterrühren,
auf Teller geben und sich schmecken lassen.

Wir hatten dazu Kabeljaufilet.

Guten Appetit!
LG Gitti
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Re: # Tomatenreis mit Oliven - Bild

Beitragvon Biggi » 03.07.2015, 20:28

superlecker Gitti
sieht juuut aus
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Tomatenreis mit Oliven - Bild

Beitragvon Nanexa » 03.07.2015, 20:30

lecker, gitti, sowas mache ich immer mit kritharaki :Z1:
Schuhe sind Rudeltiere! LG, Nexi
_______
Ich bin nur verantwortlich für das, was ich sage; nicht für das, was Ihr versteht.
_________
Wo kämen wir hin, wenn jeder sagte, wo kämen wir hin und keiner ginge, um zu sehen,
wohin wir kämen, wenn wir gingen.
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Re: # Tomatenreis mit Oliven - Bild

Beitragvon Rossi » 03.07.2015, 22:35

Lecker Hunger
LG.Rossi

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Re: # Tomatenreis mit Oliven - Bild

Beitragvon Gitti » 04.07.2015, 09:23

Danke.
Das rutscht immer gut bei der Wärme.

Ja, Nexi, mit Kritharaki mach ich sowas auch schon mal.
LG Gitti
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Re: # Tomatenreis mit Oliven - Bild

Beitragvon aurelio » 04.07.2015, 14:45

Wie lecker schaut das denn aus.
Das ist was für uns.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Re: # Tomatenreis mit Oliven - Bild

Beitragvon Nordlicht » 04.07.2015, 16:03

Sehr lecker, ist schon gespeichert.
LG Nordlicht
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Re: # Tomatenreis mit Oliven - Bild

Beitragvon Gitti » 04.07.2015, 16:11

Danke euch.
Wir mögen es auch gerne. Manchmal mach ich noch etwas Chiliöl mit dran.
LG Gitti
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Re: # Tomatenreis mit Oliven - Bild

Beitragvon Ruhrpott » 04.07.2015, 19:49

Sehr lecker..könnte ich jetzt essen.
Liebe Grüße
Ruhrpott




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:)
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Re: # Tomatenreis mit Oliven - Bild

Beitragvon Melli » 08.07.2015, 09:32

lecker
Danke :Z1:
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LG Melli
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