Aktuelle Zeit: 11.12.2017, 10:42

# Schellfisch mit Champignons in Alufolie - Bild/er S. 1

Moderatoren: Rosi, Liz, Biggi

AbonnentenAbonnenten: 1
LesezeichenLesezeichen: 0
Zugriffe: 180

# Schellfisch mit Champignons in Alufolie - Bild/er S. 1

Beitragvon Marianne » 28.08.2015, 19:34

Bild

Bild

Schellfisch in Alufolie
für 2 Personen

Zutaten:
400 g Schellfisch
Zitronensaft,
Salz
Öl
2 EL Ketchup
150 g Champignons (Glas)
100 g Zwiebeln
100 g Gewürzgurken
zwei Stücke Alufolie

Garzeit siehe unten

Zubereitung:
Fischfilets waschen und trocken tupfen,
dann mit Zitronensaft beträufeln.
Die glänzende Seite der Alufolie mit Öl einfetten.
Den Fisch darauf legen und mit dem Ketchup bestreichen.

Champignons abtropfen lassen,
Zwiebeln schälen und fein würfeln,
auch die Gewürzgurken würfeln.
Champignons, Zwiebeln und Gewürzgurken mischen.
Alles auf dem Fisch verteilen.
Nun die Folie locker und luftdicht verschließen.

Das Filet bei 250 Grad auf mittlerer Schiene
20 Minuten garen.
Den Fisch aus der Folie nehmen und
mit Petersilie bestreuen.

Guten Appetit!
LG.Marianne
Benutzeravatar
Marianne
 
Beiträge: 12738
Registriert: 02.2010
Wohnort: Schleswig-Holstein
Danke gegeben: 49
Danke bekommen: 43x in 31 Posts
Geschlecht: weiblich

folgende User möchten sich bei Marianne bedanken:

Re: # Schellfisch mit Champignons in Alufolie - Bild/er

Beitragvon Biggi » 28.08.2015, 19:50

Das ist ja wieder was leckeres Marianne
herrlich
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 150954
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 737
Danke bekommen: 225x in 207 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Schellfisch mit Champignons in Alufolie - Bild/er

Beitragvon Tom007 » 29.08.2015, 07:15

Tolles Rezept , Danke ! :Z1:

Muss mal schauen woher ich Schellfisch bekomme
oder was gäbe es da für eine Alternative ?
Grüssle Tom
Benutzeravatar
Tom007
 
Beiträge: 12137
Registriert: 01.2015
Wohnort: Waldachtal - Nordschwarzwald
Danke gegeben: 199
Danke bekommen: 672x in 504 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Schellfisch mit Champignons in Alufolie - Bild/er

Beitragvon Tom007 » 29.08.2015, 12:05

Bild
Bild

Marianne danke für das Rezept ,
es schmeckte köstlich ! Fingi:2

Durch Zufall entdeckte ich im Bioladen den Gefrorenen Schellfisch -
flugs Nachhause und Aufgetaut das feine Fischlein . Bild
Allerdings habe ich dann frische Champignons
und noch eine rote Paprika mit beigeschnippelt --
leicht in der Pfanne mit den anderen Zutaten angedünstet und
auf den Fisch in Folie gewickelt .

So lecker , das gibt es mal wieder .
Und schnell geht es auch noch !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Bild
Grüssle Tom
Benutzeravatar
Tom007
 
Beiträge: 12137
Registriert: 01.2015
Wohnort: Waldachtal - Nordschwarzwald
Danke gegeben: 199
Danke bekommen: 672x in 504 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Schellfisch mit Champignons in Alufolie - Bild/er

Beitragvon Marianne » 29.08.2015, 13:46

Tom, das ist doch schön das es Euch
geschmeckt hat, das freut mich.
Es geht wirklich schnell.
LG.Marianne
Benutzeravatar
Marianne
 
Beiträge: 12738
Registriert: 02.2010
Wohnort: Schleswig-Holstein
Danke gegeben: 49
Danke bekommen: 43x in 31 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Schellfisch mit Champignons in Alufolie - Bild/er S. 1

Beitragvon Rossi » 29.08.2015, 16:46

Sieht lecker aus.
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
Benutzeravatar
Rossi
 
Beiträge: 45681
Registriert: 08.2010
Wohnort: Schleswig-Holstein
Danke gegeben: 140
Danke bekommen: 64x in 62 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Schellfisch mit Champignons in Alufolie - Bild/er S. 1

Beitragvon Biggi » 29.08.2015, 20:12

WER hat meinen Post nun gegessen
sollte bestimmt der leckere Fisch von Tom sein, lach
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 150954
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 737
Danke bekommen: 225x in 207 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Schellfisch mit Champignons in Alufolie - Bild/er S. 1

Beitragvon Ruhrpott » 31.08.2015, 09:04

Schaut gut aus, das mache ich mir auch mal.
Liebe Grüße
Ruhrpott




Stil ist nicht das Ende des Besens
:)
Benutzeravatar
Ruhrpott
 
Beiträge: 5069
Registriert: 04.2009
Wohnort: NRW/Ruhrgebiet
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 58x in 47 Posts
Geschlecht: weiblich


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 0 Gäste

web tracker