Aktuelle Zeit: 28.06.2017, 07:16

# Pikanter Fleischtopf mit Champignons -Bild

AbonnentenAbonnenten: 2
LesezeichenLesezeichen: 1
Zugriffe: 46

# Pikanter Fleischtopf mit Champignons -Bild

Beitragvon Ruhrpott » 03.03.2017, 19:46

Bild

Pikanter Fleischtopf mit Champignons
6-8 Personen

Zutaten:
400 g Hähnche-Brust
400 g Hackfleisch
500 g kleine Champignons
150 g Schinken-Würfel
1 große Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Flasche Zigeuner-Sauce
400 g passierte Tomaten
400 ml Wasser
1/2 Tube Tomatenmark
Salz, Pfeffer, Paprika
1 Eigelb
Öl zum Braten

Zubereitung
Hähnchenbrust klein würfeln, mit Salz & Pfeffer würzen.
Zwiebel schälen und ebenfalls würfeln.
Knoblauch fein würfeln

Pilze putzen und vom Stiel das trockene Ende abschneiden.

Hackfleisch mit Eigelb, Salz, Pfeffer und Paprika verkneten,
daraus kleine Bällchen formen.

Öl in einen großen Topf erhitzen, Zwiebel, Knoblauch,
Schinken und Pilze zufügen,
auf mittlere Hitze 10 Minuten braten.

Mit Zigeunersauce, Tomaten und Brühe ablöschen.

Das Hähnchen-Fleisch und Tomatenmark zufügen und
pikant abschmecken.
Hackfleischbällchen zugeben und
alles ca 30 Min. köcheln lassen.

Zum Schluss evtl mit etwas angerührter Speisestärke binden und
nochmals abschmecken.

Dazu passt Reis

Guten Appetit!
Liebe Grüße
Ruhrpott




Stil ist nicht das Ende des Besens
:)
Benutzeravatar
Ruhrpott
 
Beiträge: 5059
Registriert: 04.2009
Wohnort: NRW/Ruhrgebiet
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 57x in 46 Posts
Geschlecht: weiblich

folgende User möchten sich bei Ruhrpott bedanken:

Re: # Pikanter Fleischtopf mit Champignons -Bild

Beitragvon Pusteblume » 03.03.2017, 20:13

ja so was mag ich auch
Bild

Bild

Ich bin wirklich sehr dankbar für alle schwierigen Menschen in meinem Leben.
Denn sie haben mir genau gezeigt, wie ich definitiv nicht sein möchte.
Benutzeravatar
Pusteblume
 
Beiträge: 16279
Registriert: 03.2009
Wohnort: Porz
Danke gegeben: 63
Danke bekommen: 92x in 66 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Pikanter Fleischtopf mit Champignons -Bild

Beitragvon Biggi » 03.03.2017, 20:21

Das ist bestimmt supigut, Pöttchen feines bildchen Fingi:1
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 144659
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 447
Danke bekommen: 145x in 129 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Pikanter Fleischtopf mit Champignons -Bild

Beitragvon aurelio » 04.03.2017, 04:41

Das ist bestimmt super lecker.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
Benutzeravatar
aurelio
Stammtisch-Wirtin
Stammtisch-Wirtin
 
Beiträge: 60625
Registriert: 12.2009
Wohnort: Lünen
Danke gegeben: 238
Danke bekommen: 96x in 87 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Pikanter Fleischtopf mit Champignons -Bild

Beitragvon Ulla » 05.03.2017, 12:18

Ein reichhaltiges Mahl. Macht Lust auf kochen!
Sei wie du bist. Irgendwann kommt es sowieso raus.
Benutzeravatar
Ulla
 
Beiträge: 16643
Registriert: 08.2011
Wohnort: NRW
Danke gegeben: 71
Danke bekommen: 52x in 44 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Pikanter Fleischtopf mit Champignons -Bild

Beitragvon Rossi » 05.03.2017, 12:44

Das ist was feines leckerers Fingi:1
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
Benutzeravatar
Rossi
 
Beiträge: 44466
Registriert: 08.2010
Wohnort: Schleswig-Holstein
Danke gegeben: 50
Danke bekommen: 49x in 47 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Pikanter Fleischtopf mit Champignons -Bild

Beitragvon Lupinchen » 05.03.2017, 13:05

Das wäre auch etwas für mich gestern abend gewesen.So eine Suppe passt immer.
Herzliche Grüße aus der schönen Pfalz!
Renate

Weil Gott nicht überall sein konnte, erschuf er die Mütter!
(Arabisches Sprichwort)
Benutzeravatar
Lupinchen
 
Beiträge: 9305
Registriert: 12.2014
Wohnort: Vorderpfalz an der Weinstraße
Danke gegeben: 79
Danke bekommen: 99x in 74 Posts
Geschlecht: weiblich


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 0 Gäste

web tracker