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# Lachs mit Ahorn-Sirup

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# Lachs mit Ahorn-Sirup

Beitragvon patricia38 » 14.08.2017, 20:47

Lachs mit Ahorn-Sirup

Zutaten:
1 kg Lachs
4 EL Ahorn-Sirup
1 EL Schnittlauch
3 EL Butter
1 TL Knoblauch-Pulver
1 TL Salz

Backofen auf 150 Grad vorheizen
Backblech
Backzeit ca 8-10 Min.

Zubereitung<:
Den Lachs in 4 große Stücke schneiden.
mit Salz einreiben.
Butter in einer Pfanne schmelzen.
Den Lachs für 2 Minuten in die Butter legen
mit Hautseite nach oben.

Den Fisch auf das Backblech legen .
Mit der Hautseite nach unten.
Sirup darauf verstreichen und
für 6-8 Minuten im Ofen garen.
Zum Schluss Knoblauch und Schnittlauch darauf streuen..

Guten Appetit!
Lieben gruß Patricia
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