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# Schweine-Rouladen mit Käse, Schinken Brät Bild/er

Moderator: Rosi

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# Schweine-Rouladen mit Käse, Schinken Brät Bild/er

Beitragvon Biggi » 08.01.2018, 22:05

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Schweine-Rouladen ,Käse, Schinken und Bratwurst-Brät
8-hier 9 Stück

Zutaten:
1 kg etwas mehr an Schweine-Rouladen
etwas Reibekäse
gek. Schinken, halbieren
4-5 Bratwurst halbieren, aus Pelle nehmen

2-3 Zwiebeln, in Würfelchen,
Salz. Peffer

Backofen auf 180 Grad
Garzeit ca 70 Min.
Ovalen Braten-Kessel mit Deckel

Zubereitung:
Rouladen auf eine große Fläche legen,
mit Käse bestreuen
Schinken auflegen
darauf das eteas flach gedrückte Brät.
Alles aufrollen.
Im heißen Fett anbraten,
Zwiebel zugeben, angehen lassen
salzen, pfeffern

250 ml heißes Wasser angießen,
Deckel auflegen,
nach 50 Min. nochmal 500 ml Wasser zugießen.
Danach die Rouladen rausnehmen
Sauce binden,

Guten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
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folgende User möchten sich bei Biggi bedanken:

Re: # Schweine-Rouladen mit Käse, Schinken Brät Bild/er

Beitragvon Rossi » 08.01.2018, 22:40

Sieht sehr sehr lecker aus. Fingi:1
LG.Rossi

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Re: # Schweine-Rouladen mit Käse, Schinken Brät Bild/er

Beitragvon Biggi » 08.01.2018, 22:51

Rossi das wars auch
und da habe ich eines der letzten erwischt, da hab ich es Brät nicht platt gedrückt
sondern Pelle runter und einfach quer mit drauf b.1952.
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Schweine-Rouladen mit Käse, Schinken Brät Bild/er

Beitragvon Rossi » 08.01.2018, 23:13

Das ist doch auch gut.
Schnell und einfach. Fingi:1
LG.Rossi

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Re: # Schweine-Rouladen mit Käse, Schinken Brät Bild/er

Beitragvon Biggi » 08.01.2018, 23:47

ja genau, Fingi:1
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Schweine-Rouladen mit Käse, Schinken Brät Bild/er

Beitragvon aurelio » 09.01.2018, 06:13

nu grummelt mir der Magen

sieht sehr lecker aus
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Re: # Schweine-Rouladen mit Käse, Schinken Brät Bild/er

Beitragvon Biggi » 09.01.2018, 14:15

lach den Rest hab ich jetzt eingefroren Fingi:1
Lieben Gruß Biggi
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