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# Champignon-Lauch- Gemüse an Ebly - Bild

Moderator: Rosi

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# Champignon-Lauch- Gemüse an Ebly - Bild

Beitragvon Gitti » 13.01.2018, 18:18

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Champignon-Lauch-Gemüse an Ebly
für 2 Personen

Zutaten:
120 g Ebly (Zartweizen)
Kurkuma
Salzwasser

250 g braune Champignons
125 g Lauch
1 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen (durchgepresst)
½ Becher Creme fraiche
Salz, Pfeffer, frisch gemahlen
Thyminan
Petersilie
Parmesan

Zubereitung:
Ebly in Salzwasser mit Kurkuma garen.

Lauch vorbereiten und in Ringe schneiden,
Champigons putzen und vierteln.

Lauchringe in Öl anbraten,
die Champignons kurz mitbraten.
Knoblauch unterrühren.

Würzen, Creme fraiche einrühren und
einige Minuten zugedeckt köcheln lassen.

Zum Schluss die Petersilie zugeben und
mit Parmesan bestreuen.

Guten Appetit!
LG Gitti
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folgende User möchten sich bei Gitti bedanken:

Re: Champignon-Lauchgmüse an Ebly - Bild

Beitragvon aurelio » 13.01.2018, 18:19

sieht sehr appetitlich aus
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Re: # Champignon-Lauch- Gemüse an Ebly - Bild

Beitragvon Biggi » 13.01.2018, 18:33

Toll das gefällt mir gut Fingi:1 merci gitti
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Champignon-Lauch- Gemüse an Ebly - Bild

Beitragvon Nanexa » 13.01.2018, 20:17

sieht lecker aus, gitti Fingi:2
Schuhe sind Rudeltiere! LG, Nexi
_______
Ich bin nur verantwortlich für das, was ich sage; nicht für das, was Ihr versteht.
_________
Wo kämen wir hin, wenn jeder sagte, wo kämen wir hin und keiner ginge, um zu sehen,
wohin wir kämen, wenn wir gingen.
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Re: # Champignon-Lauch- Gemüse an Ebly - Bild

Beitragvon Rossi » 13.01.2018, 21:38

Sieht lecker aus.
LG.Rossi

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Re: # Champignon-Lauch- Gemüse an Ebly - Bild

Beitragvon Rosi » 14.01.2018, 15:47

Das gefällt mir auch sehr gut! Fingi:1
Liebe Grüße
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Die Erinnerung ist das einzige Paradies, aus dem wir nicht vertrieben werden können!
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