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# 3er Käse-Sahne Torte

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# 3er Käse-Sahne Torte

Beitragvon Biggi » 06.03.2018, 12:52

3er Käse-Sahne – Torte

Zutaten
1 Bisquit-Boden

Für die Füllung: (Schokolade)
300 ml Milch
1/2 Pck. Puddingpulver, Schokolade
50 g Zucker
75 g Schokolade, Zartbitter
1 Pck. Gelatine
250 g Magerquark
65 g Frischkäse
200 g Schlagsahne
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Sahnesteif

Für die Füllung: (Kokos)
300 ml Milch
50 g Kokosraspel, Kokosflocken oder mehr
20 g Speisestärke
50 g Zucker
1 Pck. Gelatine
250 g Magerquark
65 g Frischkäse
1 Pck. Vanillezucker
200 g Schlagsahne
1 Pck. Sahnesteif

Für die Füllung: (Mohn)
300 ml Milch
80 g Mohn, gemahlen
20 g Speisestärke
50 g Zucker
1 Pck. Gelatine
250 g Magerquark
65 g Frischkäse
1 Pck. Vanillezucker
200 g Schlagsahne
1 Pck. Sahnesteif

Zubereitung
Schoko-Füllung:

Milch aufkochen nach ANLEITUNG einen Pudding kochen.
Aufgeweichte Gelatine und
Schokolade in den noch heißen Pudding rühren und kalt stellen,
aber nicht fest werden lassen.
Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen.
Wenn der Pudding kalt ist, den Quark und Frischkäse in den Pudding einrühren,
die Sahne vorsichtig untermengen.
Die Schoko-Füllung auf den Biskuit verteilen und kalt stellen.
Inzwischen die nächste Füllung vorbereiten.

Kokos-Füllung:
Milch aufkochen und aus 5 EL Milch mit Speisestärke,
Kokosraspel, Zucker einen Pudding kochen.
Aufgeweichte Gelatine in den noch heißen Pudding einrühren und
kalt stellen, aber nicht fest werden lassen.
Sahne mit Vanille.Zucker und Sahnesteif steif schlagen.
Wenn der Pudding kalt ist,
Quark und Frischkäse in den Pudding einrühren,
die mit Vanillezucker geschlagene Sahne vorsichtig untermengen.
Die Kokosfüllung auf die Schokoladenfüllung verteilen und
kalt stellen.
Inzwischen die nächste Füllung vorbereiten.

Mohn-Füllung:
Milch aufkochen und aus 5 EL Milch mit Speisestärke,
Mohn, Zucker einen Pudding kochen.
Aufgeweichte Gelatine in den noch heißen Pudding einrühren
kalt stellen, aber nicht fest werden lassen.
Sahne mit Zucker und Sahnesteif steif schlagen.
Ist der Pudding kalt ,
den Quark und Frischkäse einrühren,
die mit V-Zucker geschlagene Sahne vorsichtig untermengen.

Nun die Mohn-auf die Kokos-Füllung verteilen und
die Torte für mind. 2 Stunden kalt stellen. Oder länger

Guten Appetit!

TIPP
wer es süßer mag gibt noch Zucker zu
Lieben Gruß Biggi
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folgende User möchten sich bei Biggi bedanken:

Re: # 3er Käse-Sahne Torte

Beitragvon Rossi » 10.03.2018, 21:38

Wahnsinn,
Was für eine Arbeit.
Klingt aber mega lecker. Fingi:1
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
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Re: # 3er Käse-Sahne Torte

Beitragvon Biggi » 10.03.2018, 21:47

ich find das gar nicht so schlimm
ist doch nur Pudding kochen, und denn nachher das andere rein
geht doch denn zackig. lach
Lieben Gruß Biggi
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Biggi
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