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# Schneller Mohn-Kuchen mit Creme

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# Schneller Mohn-Kuchen mit Creme

Beitragvon Biggi » 10.03.2018, 17:25

Schneller Mohnkuchen ohne extra Boden mit
Paradies-Creme und Haselnuss-Krokant

Für ein Blech doppelte Menge

Zutaten== 1 Tasse sind 200 ml
1 Tasse Mehl
1 Tasse Mohn (Blaumohn), nicht gemahlen
3/4 Tasse Zucker, evtl. bis 1 Tasse erhöhen
1 Tasse Rapsöl
1 Ei
3 Eiweiß
3 Eigelb
1 TL Backpulver
1 Pr. Salz

Für die Creme:
1 P. Paradies-Creme Vanille, ohne Kochen
2 Pck. Schlagsahne, kalt
1-2 Sahnesteife
Krokant zum Bestreuen
evtl. Sahnesteif

Backofen auf 175 Grad O/U vorheizen
Backzeit: ca. 15 Min.
26-er Springform einfetten

Zubereitung
Alle Zutaten ohne Eiweße verrühren.
mit dem elektrischen Rührer.
Die 3 Eiweiß steif schlagen und unter die Masse heben.
In die gefettete Form füllen, backen.
Bitte Stäbchenprobe,
Den Kuchen abkühlen lassen.

Creme:
Die Paradiescreme mit Sahne 3-4 Min steif schlagen.
Sahnesteif zugeben
. Auf dem Boden verteilen und
mit dem Haselnusskrokant bestreuen. Fertig!
Kühl stellen,
Der Boden kann einen Tag vorher gebacken werden und
am Tage des Verzehrs die Creme aufstreichen.

Guiten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Schneller Mohn-Kuchen mit Creme

Beitragvon Rossi » 10.03.2018, 20:35

Mega Lecker.
Leider bekommen wir die Paradies-Creme hier sehr schwer.
LG.Rossi

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Re: # Schneller Mohn-Kuchen mit Creme

Beitragvon Biggi » 10.03.2018, 22:24

na gut es muß ja nicht diese Fa sein,
es gibt kja auch andere leckere Cremes
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Schneller Mohn-Kuchen mit Creme

Beitragvon Rossi » 10.03.2018, 22:26

Ja das stimmt.
Das machen wir ja auch schon Fingi:1
LG.Rossi

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Re: # Schneller Mohn-Kuchen mit Creme

Beitragvon Biggi » 10.03.2018, 22:53

na guck,
das steht nur so da , weils die meisten kennen
aber ich finde auch andere sind toll
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Re: # Schneller Mohn-Kuchen mit Creme

Beitragvon Rossi » 10.03.2018, 22:58

Das stimmt Fingi:1
Habs mir ausgedruckt.
Könnte eine Torte zur Silber Hochzeit werden.
Aber vorher muß ja ausprobiert werden. Fingi:1 :voll1:
LG.Rossi

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Re: # Schneller Mohn-Kuchen mit Creme

Beitragvon Biggi » 10.03.2018, 23:03

ja logisch, fein probieren , lach
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Re: # Schneller Mohn-Kuchen mit Creme

Beitragvon Rossi » 10.03.2018, 23:06

JOOO mit Bildchens :voll1:
LG.Rossi

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