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#Gnocchi Salat - Bild

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#Gnocchi Salat - Bild

Beitragvon Ruhrpott » 29.06.2010, 19:46

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Gnocchi-Salat

Zutaten für 4 Portionen
2 Pakete Gnocchis a 250 Gramm
1 Kopfsalat
500 g Kirschtomaten, halbiert
1 Bund Frühlingszwiebel
4 Tütchen Knorr Salatkrönung "Gartenkräuter"
2 Päckchen Bacon a 100g

Zubereitung
Salzwasser zum kochen bringen und
die Gnocchi nach Packungsangabe kochen.

Abgießen, kalt abspülen und abkülen lassen.

Gnocchi in einer großen Schüssel geben,
Salatkrönung zubereiten,
über die Gnocchi gießen und
40 Min ziehen (marinieren) lassen.

Zwischendurch immer wieder mal umrühren.
Bacon dritteln und kross braten.
Salat in mundgerechte Stücke zupfen und waschen.
Frühlingszwiebel putzen und in Ringe schneiden.
Tomaten halbieren.

Alle Zutaten gut miteinander vermengen und
Servieren.

Wer den Salat nicht sofort verzehrt und [/b]
]ihn für Party, Picknick usw möchte, [/b]
der sollte eine feste Salatsorte wählen, [/b]
da Kopfsalat doch schnell in sich zusammen fällt.

Guten Appetit!
Liebe Grüße
Ruhrpott




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Beitragvon Ruhrpott » 29.06.2010, 20:02

Ja und liegt trotzdem nicht schwer im Magen.
Haben ihn selber zum erstenmal ausprobiert.
Erst haben alle lange Gesichter gezogen und hinterher waren alle begeistert.
Liebe Grüße
Ruhrpott




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Beitragvon Resli » 29.06.2010, 21:42

Das ist ein schönes , schnelles Rezept, danke Ruhrpott, der wird probiertBild
Lieber Gruss
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Beitragvon sunnny » 29.06.2010, 21:51

Das liest sich ja super lecker.
Danke für das Rezept.
LG
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Beitragvon ludmilla1 » 30.06.2010, 09:54

Das liest sich ja sehr gut.
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
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Beitragvon Rosi » 30.06.2010, 13:19

Der schmeckt uns garantiert auch!!Bild
Liebe Grüße
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Re: Gnocchi Salat - Bild

Beitragvon Biggi » 30.06.2010, 14:33

Ruhrpott hat geschrieben:
Wer den Salat nicht sofort verzehrt und
ihn für Party, Picknick usw möchte,
der sollte eine feste Salatsorte wählen,
da Kopfsalat doch schnell in sich zusammen fällt.


Also hier denke ich kann man ihn auch nen Tag worher gut machen,
nimmt nur die Hälfte Sauce,
und bevor man ihn dann braucht die andere Hälfte und evt. auch Eissalat,

Also hierbei kann man ja ganz toll variieren
Lieben Gruß Biggi
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