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#Sauce Mexicana - Bild -

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#Sauce Mexicana - Bild -

Beitragvon Biggi » 22.06.2009, 20:06

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Sauce Mexicana
Für 6 Pers.

Zutaten:
3 Zwiebeln, in Ringe
4 Knoblauchzehen, pressen
1 Dose, je Kidney- und große weiße Bohnen
1 Dose Mais,
Chilipulver, Pfeffer, getr. Majoran
1 Dose Tomaten
10 Cherrytomaten

Zwiebel und Knoblauch in 2 EL heißem Fett anbraten,
abgetropfte Bohnen , Mais zufügen,
Tomaten aus der Dose zufügen.
10 Min. köcheln lassen.
Würzen evt. nachwürzen.

Halbierte Cherrytomaten in die heiße Soße geben.
Passt gut zu Gegrilltem und Kurzgebratenem

Guten Appetit.
Lieben Gruß Biggi
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