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# Himbeer-Sirup

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# Himbeer-Sirup

Beitragvon Biggi » 28.07.2016, 18:00

Himbeer-Sirup

Zutaten:
500 g Himbeeren
200 g Zucker
250 Wasser
5 g Zitronensäure

Zubereitung:
Himbeeren abspülen,
in einen Kessel geben
pürieren, erhitzen
Zucker einrieseln lassen,
mit Wasser aufkochen, ca 5 Min. dabei umrühren
durchs feine Sieb abseihen
mit dem Kochlöffel dabei rumrühren

In Fläschchen oder Gläschen,abfüllen
Kühl stellen.

Gutes Gelingen
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Himbeer-Sirup

Beitragvon Ulla » 29.07.2016, 09:12

Klasse Idee. Da kann man den selber herstellen, und Zuckermenge bestimmen.
Finde ich gut weil der den man so kaufen kann mir meist zu süß ist.
Der Zufall geht Wege, da kommt die Absicht gar nicht hin
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Re: # Himbeer-Sirup

Beitragvon Biggi » 29.07.2016, 13:57

ja Ulla
und ich denke der wird ja denn eh nit alt
der Zucker bestimmt h´ja auch bissel die Haltbarkeit mi Zitrozeugs
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Himbeer-Sirup

Beitragvon Nanexa » 29.07.2016, 14:33

klingt gut Fingi:2
Schuhe sind Rudeltiere! LG, Nexi
_______
Ich bin nur verantwortlich für das, was ich sage; nicht für das, was Ihr versteht.
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Wo kämen wir hin, wenn jeder sagte, wo kämen wir hin und keiner ginge, um zu sehen,
wohin wir kämen, wenn wir gingen.
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