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# Blumenkohl - Kartoffel Muffins -Bilder

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# Blumenkohl - Kartoffel Muffins -Bilder

Beitragvon Tom007 » 12.04.2018, 10:18

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Blumenkohl - Kartoffel Muffins

Zutaten:
500 g Blumenkohl
400 g Kartoffeln
Salz, Pfeffer, Muskat, Chili
3 Eier
4 EL Sahne

12 Scheiben dünnen Frühstücksspeck
200 g geriebenen Käse

Backofen vorheizen auf O/U 200 °Grad
Backzeit ca 40 Min.

Zubereitung:
Blumenkohl und Kartoffeln grob raspeln
alle anderen Zutaten miteinander gut verrühren -
bis auf 50 g Käse .

Den Speck in die einzelnen Formen einer Muffinform auslegen,
mit der Masse befüllen .

Darüber den restlichen Käse streuen und
etwa 40 Minuten knusprig backen .

Guten Appetit!
Grüssle Tom
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Re: Blumenkohl - Kartoffel Muffins

Beitragvon Rosi » 12.04.2018, 10:19

Olalá, das ist ja was leckeres!! Fingi:1
Liebe Grüße
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Re: Blumenkohl - Kartoffel Muffins

Beitragvon aurelio » 12.04.2018, 11:18

hmm...lecker Idee
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Re: # Blumenkohl - Kartoffel Muffins -Bilder

Beitragvon Biggi » 12.04.2018, 11:34

au jaa sowas ist immer herrlich gelle Fingi:1
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Blumenkohl - Kartoffel Muffins -Bilder

Beitragvon Rossi » 14.04.2018, 20:21

Das ist mal was ganz anderes.
Eine pfiffige Idee.
LG.Rossi

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