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# Pikante Blätterteig-Tarte mit Hack & Ziegenkäse - Bild

Moderator: Rosi

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# Pikante Blätterteig-Tarte mit Hack & Ziegenkäse - Bild

Beitragvon Tom007 » 18.04.2018, 16:41

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Pikante Blätterteigtarte mit Hack und Ziegenfrischkäse

Zutaten:
1 Rolle Blätterteig
1 Pä . Frischkäse mit Ziegenkäse
4-5 gegrillten Paprika aus dem Glas
400 g Hackfleisch gemischt
6-7 Scheiben Schwarzwälder Schinken

1 Zwiebel
1 Ei
1 Eigelb
Salz, Pfeffer
Senf

Tarteform mit Backpapier
Backofen auf O/U 200 G vorheizen
Backzeit ca 40 Min.

Zubereitung:
Zwiebel klein würfeln
mit Hack , 1 Ei , Salz, Pfeffer und dem Senf verkneten .

Blätterteig in die Form auslegen
Backofen aufheizen

Den Ziegenfrischkäse darauf verteilen
nun das Hack darüber
die gegrillten Paprika abtropfen lassen
auf dem Hack verteilen .
Nun noch locker die Schinken-Scheiben auf die Tarte .

Leicht die überstehenden Ränder formen
nun mit dem Eigelb bestreichen .
Im Backofen ca 40 Minuten knusprig fein backen .

Viel Spaß beim ausprobieren .

Wir hatten dazu einen leckeren Wildkräuter - Rucola Salat
mit Erdbeeren , Mango , Blaubeeren ,
Radieschen in einem feinen Senf - Orangen Dressing .

Guten Appetit!
Grüssle Tom
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folgende User möchten sich bei Tom007 bedanken:

Re: Pikante Blätterteigtarte mit Hack und Ziegenfrischkäse

Beitragvon Nordlicht » 18.04.2018, 16:44

Lecker, lecker
LG Nordlicht
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Re: # Pikante Blätterteig-Tarte mit Hack & Ziegenkäse - Bild

Beitragvon Biggi » 18.04.2018, 17:10

sieht auch juuuut Aus, lach
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Pikante Blätterteig-Tarte mit Hack & Ziegenkäse - Bild

Beitragvon Gitti » 18.04.2018, 17:49

pikante Tarte mit fruchtigem Salat dabei - kann nur sagen " lecker" diese Kombination Fingi:1
LG Gitti
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Re: # Pikante Blätterteig-Tarte mit Hack & Ziegenkäse - Bild

Beitragvon Ulla » 18.04.2018, 18:11

Wow, Tom, was Du immer zauberst!!
Klasse. Sehr appetitlich!
LG Ulla

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Re: # Pikante Blätterteig-Tarte mit Hack & Ziegenkäse - Bild

Beitragvon Rossi » 19.04.2018, 18:44

Sehr lecker Fingi:1
LG.Rossi

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Re: # Pikante Blätterteig-Tarte mit Hack & Ziegenkäse - Bild

Beitragvon aurelio » 27.04.2018, 07:13

bestimmt sehr lecker
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Re: # Pikante Blätterteig-Tarte mit Hack & Ziegenkäse - Bild

Beitragvon Rosi » 27.04.2018, 11:12

DAS ist ja was für uns...lecker! Fingi:1

...Tooom, dürfte ich das auch mit westfälischem Schinken machen?... b.1952.
Liebe Grüße
Rosi

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Re: # Pikante Blätterteig-Tarte mit Hack & Ziegenkäse - Bild

Beitragvon Tom007 » 27.04.2018, 12:02

Aber sehr gerne liebe Rosi :Huta:

Kannst aber auch italienischen , spanischen
oder polnischen verwenden . :voll1:
Grüssle Tom
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Re: # Pikante Blätterteig-Tarte mit Hack & Ziegenkäse - Bild

Beitragvon Rosi » 27.04.2018, 12:26

Tom007 hat geschrieben:Aber sehr gerne liebe Rosi :Huta:

Kannst aber auch italienischen , spanischen
oder polnischen verwenden . :voll1:


Ah, das beruhigt mich jetzt ungemein... b.1952. :HA:
Liebe Grüße
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