Aktuelle Zeit: 17.12.2018, 01:24

# Zuckerstangen-Plätzchen

Moderator: Rosi

AbonnentenAbonnenten: 1
LesezeichenLesezeichen: 1
Zugriffe: 47

# Zuckerstangen-Plätzchen

Beitragvon Biggi » 05.12.2017, 15:08

Zuckerstangen-Plätzchen
15-20 Stk

Zutaten:
250 g Butter
150 g Puderzucker
1 Ei(er)
1 Pck. Vanillezucker
450 g Mehl
2 TL Backpulver
Lebensmittelfarbe, rot und weiß

Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
Backzeit ca 10 Min. hell backen
Backblech mit Backpapier

Zubereitung:
Butter, Backpulver mit Mehl mit den Händen mischen und
fein zerreiben.
Beide Zucker unterkneten.
Das Ei zugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten.

Teig halbieren
die eine Hälfte rot, die Andere weiß einfärben.
Zu Kugeln formen,
in Klarsichtfolie wickeln und 30 Min kühlen.

Gekühlten Teig kurz durchkneten.
Jeweils 2 gleichgroße Stücke von den Teigen abtrennen und
zu Schlangen rollen.
Diese umeinander wickeln und nochmals rollen,
damit sich die Stränge verbinden.
In ca. 10-13 cm lange Stücke schneiden
zu Zuckerstangen formen.

Teiglinge auf das Backblech legen und
hell backen.
Auf einem Kuchenrost auskühlen lassen.

Guten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 161855
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 987
Danke bekommen: 338x in 307 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Zuckerstangen-Plätzchen

Beitragvon Rosi » 19.12.2017, 22:12

Das ist ja mal eine klasse Idee! Fingi:1
Liebe Grüße
Rosi

Was manche Menschen sich selbst vormachen, das macht ihnen so schnell keiner nach!
-Gerhard Uhlenbruck-
Benutzeravatar
Rosi
Moderator
Moderator
 
Beiträge: 74095
Registriert: 03.2009
Wohnort: Schriesheim
Danke gegeben: 241
Danke bekommen: 98x in 83 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Zuckerstangen-Plätzchen

Beitragvon Biggi » 19.12.2017, 22:58

wollte sie heute machen
na vlt morgen :D
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 161855
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 987
Danke bekommen: 338x in 307 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Zuckerstangen-Plätzchen

Beitragvon Rossi » 23.12.2017, 22:26

Lecker
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
Benutzeravatar
Rossi
 
Beiträge: 47108
Registriert: 08.2010
Wohnort: Schleswig-Holstein
Danke gegeben: 175
Danke bekommen: 70x in 67 Posts
Geschlecht: weiblich


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 0 Gäste

cron
web tracker