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# Big - Mac von der Rolle -Bild

Moderator: Rosi

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# Big - Mac von der Rolle -Bild

Beitragvon Tom007 » 10.08.2017, 17:34

Bild

Big- Mac von der Rolle

Zutaten:
Teig:
4 Eier
100 g Mehl
120 - 150 g geriebener Bergkäse oder andere
200 ml Milch

Füllung>:
400 g Hackfleisch
4 Gewürzgurken in Scheiben

1/4 Eisbergsalat waschen in in kleine Stücke schneiden .
4 Tomaten in Scheiben
4 Scheiben Scheiblettenkäse

Soße
4 EL Miracle Whip
2 EL Ketchup
1 TL Senf ( ich hatte feinsten Dortmunder :wink: )

Backofen Heißluft auf 225 °Grad vorheizen
hier direkt mit dem Blech

Zubereitung:
Zutaten für den Teig gut verrühren .
Auf das heiße Backblech gießen und
goldbraun backen .

In der Zwischenzeit
Hackfleisch krümelig in einer Pfanne braten .

Zutaten für die Sosse gut vermischen und
mit Pfeffer etwas würzen .

Gewürzgurken zu dem Hackfleisch geben
ebenfalls ein gut 2/3 von der Sosse und
alles leicht vermischen .
Mit Salz leicht nachwürzen .

Eisbergsalat in kleine Stücke schneiden .
TomatenScheiben und dann noch Scheiblettenkäse
alles in die fertig gebackenen Rolle geben und
mit der restlichen Sosse beträufeln .
Noch warm vorsichtig zusammenrollen

und nun GUTEN Appetit! Bild
Grüssle Tom
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folgende User möchten sich bei Tom007 bedanken:

Re: # Big - Mac von der Rolle

Beitragvon Biggi » 10.08.2017, 18:13

Das sieht richtig lecker aus, Tom
haste fein gemacht
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Big - Mac von der Rolle

Beitragvon Tom007 » 10.08.2017, 18:27

Danke :Huta:
Das ist ein richtiges RATZ - Fatz Rezept
und schmeckte allen gut .
Also es ist leer gefuttert Fingi:2
Grüssle Tom
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Re: # Big - Mac von der Rolle

Beitragvon Sonnenblume » 10.08.2017, 19:02

Lecker!
L.G. Sonnenblume
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Re: # Big - Mac von der Rolle

Beitragvon Biggi » 10.08.2017, 19:33

tom das glaube ich dir gerne
herrlich
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Big - Mac von der Rolle

Beitragvon Nordlicht » 10.08.2017, 21:33

Das hört sich aber mal gut an.
Werde ich ausprobieren.
LG Nordlicht
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Re: # Big - Mac von der Rolle

Beitragvon Lupinchen » 10.08.2017, 22:22

Tom, lecker, lecker. Das ist auch etwas für mich. :Z1:
Herzliche Grüße aus der schönen Pfalz!
Renate

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Re: # Big - Mac von der Rolle -Bild

Beitragvon knoellchen » 11.08.2017, 07:22

Liest sich lecker
LG Knoellchen
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Re: # Big - Mac von der Rolle -Bild

Beitragvon Gitti » 11.08.2017, 09:00

Sieht gut aus Fingi:1
LG Gitti
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Re: # Big - Mac von der Rolle -Bild

Beitragvon Ulla » 11.08.2017, 09:23

Das ist ja mal interessant!
Muss ich probieren.
LG Ulla

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