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#Schnelle Zucchini-Spaghetti-Torte

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#Schnelle Zucchini-Spaghetti-Torte

Beitragvon Biggi » 21.08.2009, 14:05

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hier noch mit Paprika
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Schnelle Spaghetti-Torte mit Zucchini
4 Pers.

Zutaten:
500 g Spaghetti, bissfest kochen
Salz
300 g Zucchini, fein würfeln
3 Schalotten, in Würfelchen
1 - 2 Knoblauchzehen, fein hacken
6 Eier
10 EL Milch
7 - 8 EL Parmesan
Pfeffer
100 g Speckwürfel, geräuchert
hier noch mit Paprika

Backofen auf 200 Grad, Gas Stufe 4, Umluft 180 vorheizen
Backzeit ca 25 - 30 Min.

Zubereitung:
Auflaufform einfetten, mit Paniermehl ausstreuen.
Eier, Milch, Parmesan, Salz, Pfeffer etwas Chili gut verquirlen.
Alle Zutaten gut vermischen


In die Auflaufform füllen und Backen.
Guten Appetit
Zuletzt geändert von Biggi am 14.02.2011, 19:00, insgesamt 2-mal geändert.
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Biggi » 06.11.2009, 13:52

Die hatten wir gestern wieder, habe nur vergessen den Parmesan mit rein zugeben.
ja und dann habe wir ihn oben drübre gestreut, lach
Lieben Gruß Biggi
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Re: #Schnelle Zucchini-Spaghetti-Torte

Beitragvon Biggi » 11.08.2016, 22:28

endlich sind bilders drinne Fingi:1
Lieben Gruß Biggi
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Re: #Schnelle Zucchini-Spaghetti-Torte

Beitragvon Nanexa » 11.08.2016, 22:35

sieht ja gut aus - aber geht die auch ohne eier? :?:
Schuhe sind Rudeltiere! LG, Nexi
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Re: #Schnelle Zucchini-Spaghetti-Torte

Beitragvon Biggi » 11.08.2016, 22:38

Nexi glaube nicht so, weil die Eier ja die Torte halten
vlt haste ne Alternative anstelle von eiern ?
Lieben Gruß Biggi
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Re: #Schnelle Zucchini-Spaghetti-Torte

Beitragvon Ulla » 11.08.2016, 22:39

Das mögen wir auch!
LG Ulla

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Re: #Schnelle Zucchini-Spaghetti-Torte

Beitragvon Biggi » 11.08.2016, 22:40

Biggi hat geschrieben:Nexi glaube nicht so, weil die Eier ja die Torte halten
vlt haste ne Alternative anstelle von eiern ?

Vlt gibst du einfach 1 Löffel Grieß mit rein?
Lieben Gruß Biggi
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Re: #Schnelle Zucchini-Spaghetti-Torte

Beitragvon Nanexa » 11.08.2016, 22:40

hm... ich googl mal... denn das v€gegg stockt net soooo gut...
naja, und wenn nicht, muss ich eben mal wieder zum hof fahren.
denn sieht wirklich gut aus! (ohne speck :mrgreen: ) Fingi:2
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Re: #Schnelle Zucchini-Spaghetti-Torte

Beitragvon Biggi » 11.08.2016, 22:48

hatte hier auch keinen Drinne,
denn ich wollte mal mit weniger...
Lieben Gruß Biggi
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Re: #Schnelle Zucchini-Spaghetti-Torte

Beitragvon aurelio » 12.08.2016, 16:34

sieht sehr lecker asu
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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