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#Zucchini wie mir es mögen...

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#Zucchini wie mir es mögen...

Beitragvon Helga » 10.08.2009, 16:23

Zucchini wie wir es mögen
Je nach Menge für 4-6 Pers

Zutaten:
3-4 mittlere Zucchini, in ganz feine Scheiben hobeln
1-2 Zwiebeln in feine Scheiben schneiden
2-3 Paprika in feine Scheiben
2-3 Knoblauchzehen hacken
1 Päck. Fetakäse in kleine Würfel schneiden
Olivenöl
Salz,Pfeffer,Chilligewürz

Zubereitung:
Die Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und den Käse
schichtweise in eine Auflaufform schichten,
jede Lage mit den Gewürzen bestreuen
Zum Schluß das Olivenöl darüber gießen,
im Backofen bei 200°C ca 30-45 Min backen
Helga
 

Beitragvon Rosi » 10.08.2009, 16:34

Das hört sich ja sehr lecker an!
Ein tolles Rezept! [schild=11 fontcolor=008000 shadowcolor=C0C0C0 shieldshadow=1]Danke dafür!!!!![/schild]
Liebe Grüße
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Die Erinnerung ist das einzige Paradies, aus dem wir nicht vertrieben werden können!
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Beitragvon Biggi » 10.08.2009, 16:47

Und nun kannste das Leckere auch sehenBild
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon sunnny » 10.08.2009, 20:30

:emot46_thanks: für das leckere Rezept
LG
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