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# Fleisch/Leberkäse mit Rührei auf Brötchen -Bild/er S.1

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# Fleisch/Leberkäse mit Rührei auf Brötchen -Bild/er S.1

Beitragvon Biggi » 06.08.2015, 14:36

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Fleisch/Leberkäse mit Rührei auf Brötchen
4 Portionen

Zutaten:
4 Voll/Mehrkorn-Brötchen
4-8 Scheiben Fleischkäse, je nach Größe
8 Eier
Milch + Sprudelwasser
Salz, Pfeffer
Mayo + Currysoße
Salatblatt
Radieschen zum Garnieren

Fett zum Braten

je 1 Pfanne für die Eier und Fleischkäse

Zubereitung:
Brötchen evtl. noch mal aufbacken
danach aufschneiden, nicht ganz durch
Fleischkäse in der Pfanne anbraten
Eier mit Milch, Wasser Gewürzen gut verquirlen
in die erhitzte ab nicht zu heiße Pfanne gießen
von außen nach innen mit dem Wender schieben

Mayo und Currysoße vermischen
auf die Brötchen Ober/ Unterteil streichen

Salatblatt auf die untere Hälfte legen
Je 1-2 Fleischstücke auf den Salat legen
darauf vom Rührei
Mit Radieschen garniert
Servieren

Guten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Fleisch/Leberkäse mit Rührei auf Brötchen -Bild

Beitragvon Rosi » 06.08.2015, 15:06

Hmmm, sehr lecker!! DAS ist was für uns!
Liebe Grüße
Rosi

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Re: # Fleisch/Leberkäse mit Rührei auf Brötchen -Bild

Beitragvon Biggi » 06.08.2015, 15:28

Stefan war pappsatt,
lach ich hatte ihm aber noch ein 3. Stückc´hen untergejubelt, hahahahaha
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Fleisch/Leberkäse mit Rührei auf Brötchen -Bild

Beitragvon Tom007 » 06.08.2015, 15:45

Super Idee und wieder so hübsch dekoriert !
Danke :Z1:
Grüssle Tom
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Re: # Fleisch/Leberkäse mit Rührei auf Brötchen -Bild

Beitragvon Biggi » 06.08.2015, 16:36

Danke dir Tom :D
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Fleisch/Leberkäse mit Rührei auf Brötchen -Bild

Beitragvon Marianne » 06.08.2015, 18:25

Das ist ja lecker, ist auch
was für uns.
LG.Marianne
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Re: # Fleisch/Leberkäse mit Rührei auf Brötchen -Bild

Beitragvon Biggi » 06.08.2015, 19:19

Stimmt Marianne, und auch fürs picnik <Klasse
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Fleisch/Leberkäse mit Rührei auf Brötchen -Bild

Beitragvon Rossi » 07.08.2015, 19:43

Das ist was für Männe.
lach.
LG.Rossi

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Re: # Fleisch/Leberkäse mit Rührei auf Brötchen -Bild

Beitragvon Tom007 » 13.08.2015, 17:25

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Noch für meine hungrigen Tiger mit angebratenen italienische Schinken
und im Ei noch etwas Reibekäse ( Rest :oops: )
und oben sind noch ein paar Raukeblättchen drauf .
Was ein Leeeeeeeeckerchen ! Bild
Grüssle Tom
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Re: # Fleisch/Leberkäse mit Rührei auf Brötchen -Bild

Beitragvon Biggi » 13.08.2015, 17:38

Ach neee was für ne Leckerei,
ja mit dem Schinkenspeck oder so , herrlich
total toll,
Danke Tom
Lieben Gruß Biggi
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