Aktuelle Zeit: 19.09.2019, 17:12

# Liricher Pfeife -- (Bratwurst) -Bild/er S.1

Moderatoren: Liz, Rosi, Biggi

AbonnentenAbonnenten: 2
LesezeichenLesezeichen: 3
Zugriffe: 168

# Liricher Pfeife -- (Bratwurst) -Bild/er S.1

Beitragvon Ruhrpott » 19.06.2015, 22:05

Bild

Liricher Pfeife

Zutaten pro Person
1 frische Bratwurstschnecke
2-3 dicke Scheiben Tomaten
1 TL Röstzwiebeln
1/2 TL Ketchup
1/2 TL Mayo
1/2 TL Senf
1 Ei
1 TL fein geschnittene Frühlingszwiebeln
Öl zum Braten

Zubereitung
Mayo, Ketchup und Senf miteinander verrühren.

Eine Pfanne mit Öl erhitzen.

Einen am Rand leicht gefetteten Spiegeleiring
(Omelettering, Bratring) in die Pfanne hineinlegen
und das Ei darin braten, gegebenfalls noch kurz
von der zweiten Seite (wie ihr es mögt).
Die Tomatenscheiben an der Seite von beiden Seiten
kurz mitbraten lassen (aber nur kurz).
Beides aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen.

Im verbliebenen Bratfett
die Wurst von beiden Seiten schön braun braten.

Auf die Wurst dann den Dipp verstreichen,
Röstwiebeln darauf, Spiegelei und Tomaten darüber
und mit Frühlingszwiebeln bestreuen.

Guten Appetit!
Liebe Grüße
Ruhrpott




Stil ist nicht das Ende des Besens
:)
Benutzeravatar
Ruhrpott
 
Beiträge: 5069
Registriert: 04.2009
Wohnort: NRW/Ruhrgebiet
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 58x in 47 Posts
Geschlecht: weiblich

folgende User möchten sich bei Ruhrpott bedanken:

Re: Liricher Pfeife

Beitragvon Nordlicht » 19.06.2015, 22:07

Das sieht lecker aus.
LG Nordlicht
Benutzeravatar
Nordlicht
 
Beiträge: 20206
Registriert: 03.2010
Wohnort: Langenhagen
Danke gegeben: 51
Danke bekommen: 103x in 81 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: Liricher Pfeife

Beitragvon Ruhrpott » 19.06.2015, 22:09

Danke Nordlicht :)
Liebe Grüße
Ruhrpott




Stil ist nicht das Ende des Besens
:)
Benutzeravatar
Ruhrpott
 
Beiträge: 5069
Registriert: 04.2009
Wohnort: NRW/Ruhrgebiet
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 58x in 47 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Liricher Pfeife -- (Bratwurst) -Bild

Beitragvon Biggi » 19.06.2015, 22:12

Wow das ist ja ein tolles Ding,
Pöttchen das ist hammermäßig
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 167067
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 1027
Danke bekommen: 406x in 367 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Liricher Pfeife -- (Bratwurst) -Bild

Beitragvon Ruhrpott » 19.06.2015, 22:18

Bratwurst mal anders Biggi :wink:
Liebe Grüße
Ruhrpott




Stil ist nicht das Ende des Besens
:)
Benutzeravatar
Ruhrpott
 
Beiträge: 5069
Registriert: 04.2009
Wohnort: NRW/Ruhrgebiet
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 58x in 47 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Liricher Pfeife -- (Bratwurst) -Bild

Beitragvon Biggi » 19.06.2015, 23:26

lach einfach total toll Pöttchen
Fingi:1 Fingi:1 Fingi:1
Das ist ja auch was fürn Grill/Party--Abend
die Eiereien kannst ja vorher machen
und das andere auf rundem Fladenbrot
und denn wie du das gemacht hast
echt toll
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 167067
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 1027
Danke bekommen: 406x in 367 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Liricher Pfeife -- (Bratwurst) -Bild

Beitragvon aurelio » 20.06.2015, 08:09

Sieht lecker aus
das muss ich morgen Melina zeigen
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
Benutzeravatar
aurelio
Stammtisch-Wirtin
Stammtisch-Wirtin
 
Beiträge: 68865
Registriert: 12.2009
Wohnort: Hamm
Danke gegeben: 649
Danke bekommen: 537x in 502 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Liricher Pfeife -- (Bratwurst) -Bild

Beitragvon Doris » 20.06.2015, 10:45

Das werden wir bestimmt probierenBild
Am Ende des Tunnels ist immer ein Licht
Bild
Benutzeravatar
Doris
 
Beiträge: 7882
Registriert: 03.2013
Wohnort: Westerdeichstrich
Danke gegeben: 6
Danke bekommen: 21x in 16 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Liricher Pfeife -- (Bratwurst) -Bild

Beitragvon Ruhrpott » 20.06.2015, 15:09

Dankeschön :)
Liebe Grüße
Ruhrpott




Stil ist nicht das Ende des Besens
:)
Benutzeravatar
Ruhrpott
 
Beiträge: 5069
Registriert: 04.2009
Wohnort: NRW/Ruhrgebiet
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 58x in 47 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Liricher Pfeife -- (Bratwurst) -Bild

Beitragvon Biggi » 20.06.2015, 23:39

Superlecker war es
einfach echt toll habs auf Brötchen gemacht, nee aufgelegt :lach:
und ja auch kalt für ne Fete geeigent, also gut zum vorbereiten

Danke fürs Rezept Pöttchen
und die Soße ist DER Hammer

Bild
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 167067
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 1027
Danke bekommen: 406x in 367 Posts
Geschlecht: weiblich

Nächste

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast