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# Minuten Steak im Senfrahm-Sössle -Bild/er

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# Minuten Steak im Senfrahm-Sössle -Bild/er

Beitragvon Tom007 » 08.02.2018, 18:05

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Minuten Steak im Senfrahm-Sössle

Zutaten:
2 Packungen Rinder Minutensteaks a ´5 Stück ( L@@l )
5 Scheiben Schwarzwälder Schinken
1 Tomate in Scheiben
Senf ,
Salz und Pfeffer
200 ml Kochsahne
200 ml Bratensaft
150 g geriebenen Käse

Zubereitung:
Minutensteaks würzen und mit Senf bestreichen .
Schinken und eine Scheibe Tomate darauf legen
nun die 2. Scheibe Minutensteak darauf .

Diese mit Zahnstochern fixieren ,
in einer Pfanne mit Butterschmalz
kurz und kräftig anbraten .

Fleisch in eine Auflaufform legen
den Bratensaft in der Pfanne mit Wasser ablöschen
nun die Sahne angießen,
mit einem Schächtelchen Bratensoße kurz aufkochen,
abschmecken und um die Steaks gießen .

Nun etwas gerieben Käse noch auf das Fleisch streuen
im Backofen bei U 175 ° 35 Minuten überbacken .

Beilage:
Dazu Salzkartoffeln im Tm Körbchen
und im Varoma
1 Brokkoli
2 rote Spitzpaprika
200 g Champignion
geputzt und in Mundgerechte Stücke verteilen .
Etwas Kräuterbutter auf das Gemüse
5oo ml Wasser und Salz in den Topf
dann den Tm zusammensetzen

35 Minuten / Varoma / Stufe 1

Viel Spaß beim Ausprobieren
Guten Appetit! .
Grüssle Tom
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folgende User möchten sich bei Tom007 bedanken:

Re: # Minuten Steak im Senfrahm-Sössle -Bild/er

Beitragvon Biggi » 08.02.2018, 22:06

Das mit den Doppeldeckern ist super, Tom Fingi:1
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Minuten Steak im Senfrahm-Sössle -Bild/er

Beitragvon Ulla » 09.02.2018, 00:44

Gefällt mir, da kommt der kleine Hunger..
LG Ulla
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Re: # Minuten Steak im Senfrahm-Sössle -Bild/er

Beitragvon aurelio » 09.02.2018, 10:31

was für ein Leckerchen
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Re: # Minuten Steak im Senfrahm-Sössle -Bild/er

Beitragvon Rossi » 11.02.2018, 15:25

Sieht sehr sehr lecker aus. Fingi:1
LG.Rossi

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Wellness ist die Kunst
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