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# Salsa - Bratwurst-Spieße auch Grill, Schnell -Bild/er

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# Salsa - Bratwurst-Spieße auch Grill, Schnell -Bild/er

Beitragvon Biggi » 13.06.2014, 23:06

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Salsa Bratwurst-Spießchen
4 Stk

Zutaten:
4 frische Bratwürste, hier mit Chili
500 g bunte Paprika, schälen
1-2 Zwiebeln, vierteln, evtl achteln
Frühlingszwiebel, das Weiße
Salsa wird zum Schluss genommen
4 Schaschlik-Spieße hier lange

Zubereitung:
Paprika vierteln, entkernen, schälen
oben und unten gerade schneiden, dieses verwahren.
Bratwurst in 4 Teile schneiden

Spieße etwas ölen, damit nix kleben bleibt
nun abwechselnd
mit Zwiebel, Paprika Wurst, bestücken.

Pfanne mit Fett erhitzen
Spieße einlegen
ich mußte trotz großer Pfanne das Holz was kürzen.
Alles anbraten, wenden,
zum Schluß mit Salsa bepinseln

Auf Tellern anrichten

Guten Appetit!

Tipp:
die Reste vom Paprika
als Konfetti in Salaten verwenden.
Oder zur Soße aufstreuen
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Salsa - Bratwurst-Spieße auch Grill, Schnell -Bild/er

Beitragvon aurelio » 14.06.2014, 07:36

Interessant, das sieht sehr lecker aus
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Re: # Salsa - Bratwurst-Spieße auch Grill, Schnell -Bild/er

Beitragvon Hardy » 14.06.2014, 08:11

Hört sich lecker an.

Biggi hat geschrieben:die Reste vom Paprika
als Konfetti in Salaten verwenden.


Wie bekommst Du den Paprika in den Locher?
Gruss Hardy
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Re: # Salsa - Bratwurst-Spieße auch Grill, Schnell -Bild/er

Beitragvon Gitti » 14.06.2014, 09:19

Sieht das gut aus !
LG Gitti
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Re: # Salsa - Bratwurst-Spieße auch Grill, Schnell -Bild/er

Beitragvon Biggi » 14.06.2014, 12:28

Hardy kein Problem, einfach probieren, lach

oh ja das war auch super
und kalt auch lecker, :D
Lieben Gruß Biggi
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