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# Blätterteig -Pfirsich auf Quark Kokos-Creme -Bild/er S.1,

Moderator: Rosi

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# Blätterteig -Pfirsich auf Quark Kokos-Creme -Bild/er S.1,

Beitragvon Tom007 » 24.07.2018, 14:55

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Blätterteig - Pfirsich auf Quark Kokoscreme

Zutaten:
1 Rolle Blätterteig light
500 g Magerquark
1 Becher Kokos-Joghurt
1 Beutel Puddingpulver Vanille
70 g Butter
120 g Zucker
2 Eier
Zitronensaft
wer mag noch Kokosraspeln
1 Dose Pfirsiche

Backofen auf O/U 180 °Grad vorheizen
Backzeit etwa 45 Minuten

Zubereitung:
Blätterteig in eine Form legen
Butter, Zucker, Eier verrühren .
Quark, Joghurt Puddingpulver,Zitronensaft dazu und
gut durchrühren .

Die Masse auf den Blätterteig verteilen
mit den Pfirsichen belegen .
backen .

Zum Schluss noch etwas Aprikosen-Marmelade
auf den noch heißen Kuchen streichen .

Guten Appetit!
Grüssle Tom
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Re: # Blätterteig - Pfirsich auf Quark Kokos-Creme -Bild/er

Beitragvon Biggi » 24.07.2018, 16:55

herrlich lecker
wie kleine Sonnen
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Blätterteig - Pfirsich auf Quark Kokos-Creme -Bild/er

Beitragvon Nordlicht » 24.07.2018, 19:58

Das ist was für mich.
Schönes Rezept.
LG Nordlicht
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Re: # Blätterteig - Pfirsich auf Quark Kokos-Creme -Bild/er

Beitragvon Rosi » 25.07.2018, 13:52

Wow, das hört sich ja sehr lecker an! Fingi:1
Liebe Grüße
Rosi

Was manche Menschen sich selbst vormachen, das macht ihnen so schnell keiner nach!
-Gerhard Uhlenbruck-
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Re: # Blätterteig - Pfirsich auf Quark Kokos-Creme -Bild/er

Beitragvon Ulla » 25.07.2018, 22:30

Das ist ja klasse. Und geht doch schnell. Super!
LG Ulla

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Re: # Blätterteig - Pfirsich auf Quark Kokos-Creme -Bild/er

Beitragvon Rossi » 30.07.2018, 10:23

Schaut mega lecker aus
LG.Rossi

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Re: # Blätterteig - Pfirsich auf Quark Kokos-Creme -Bild/er

Beitragvon Ulla » 03.08.2018, 14:27

Den Kuchen habe ich mal nachgebacken.
Allerdings mit frischen Aprikosen anstelle von Pfirschen.

Sehr erfrischend, und einfach köstlich!!

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LG Ulla

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Re: # Blätterteig -Pfirsich auf Quark Kokos-Creme -Bild/er S.1,

Beitragvon Biggi » 03.08.2018, 14:44

wunderbar isset Ulla
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Blätterteig -Pfirsich auf Quark Kokos-Creme -Bild/er S.1,

Beitragvon Tom007 » 03.08.2018, 14:45

Köstlich Ulla
und ich denke mit Aprikosen war sie auch sehr lecker Fingi:2
Grüssle Tom
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Re: # Blätterteig -Pfirsich auf Quark Kokos-Creme -Bild/er S.1,

Beitragvon Ulla » 03.08.2018, 22:24

Ja, es waren Premium Aprikosen.
Vorher gekostet, sehr würzig und nach Aprikose schmeckend.
LG Ulla

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