#Quark- Brötchen - Bild : Brötchen ohne Hefe

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#Quark- Brötchen - Bild

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#Quark- Brötchen - Bild

von Rossi » 14.01.2012, 20:03

Quarkbrötchen

Zutaten:
500 g Mehl
500 g Quark
1 Ei
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
1 TL Zucker

Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander vermengen/verkneten.
Brötchen formen.
Oben einschneiden wer möchte.
Backzeit ca. 25 Minuten (je nach größe) bei 175°C.
Ich habe 12 Stück rausbekommen.

Und sie schmecken super lecker.

Hier sind 6 Brötchen im Rohzustand.
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Und hier fertig gebacken.

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Zuletzt geändert von Rossi am 14.01.2012, 21:35, insgesamt 7-mal geändert.

LG.Rossi

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von Rosi » 14.01.2012, 20:08

Brötchen ohne Hefe, klasse, die muss man
nicht gehen lassen! Bild

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..die gehen schnell!

Liebe Grüße
Rosi
Kein Mensch ist so wichtig, wie er sich nimmt!!!
Immanuel Kant

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von Rossi » 14.01.2012, 20:10

Stimmt.
Werde sie morgen oder vielleicht noch heute backen.
Mal sehen.
Denke aber wohl eher morgen.
Dann sind sie frisch zum Frühstück.

LG.Rossi

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von Rosi » 14.01.2012, 20:13

jaaaaa, und ich hab keinen Quark.......... Bild

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Liebe Grüße
Rosi
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von Rossi » 14.01.2012, 20:14

Das ist aber schade.
Kein Geschäft noch auf ??????????????

LG.Rossi

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von Rosi » 14.01.2012, 20:16

...na doch, Kau*land bis 22 Uhr... Bild

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...mal sehen ob Göga noch fährt. Bild

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Liebe Grüße
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von Rossi » 14.01.2012, 20:18

Das wäre doch was.
Und fährt er????????????
Ich backe jetzt mal eine Portion.
Melly hats mitbekommen und möchte jetzt welche haben.
lach.
Bis gleich.

LG.Rossi

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von Rossi » 14.01.2012, 21:13

Bilder sind nun auch drinnen.

LG.Rossi

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von marcu » 14.01.2012, 21:30

Bei wieviel grad backt man die?
Ich liebe diese Brötchen!!!! Bild

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von Macey2806 » 14.01.2012, 21:35

Oh wie lecker! Die hätte ich auch gerne.
Aber jetzt mache ich mich nicht mehr auf
den Weg um noch Quark zu kaufen.
Das muß warten bis Montag.

Liebe Grüße
Iris
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"Leben lässt sich nur rückwärts verstehen, muss aber vorwärts gelebt werden."

Søren Kierkegaard

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