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# Käse-Lauch- Suppe mit Brät und Backerbsen - Bild

Moderator: Biggi

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# Käse-Lauch- Suppe mit Brät und Backerbsen - Bild

Beitragvon Biggi » 27.02.2020, 17:33

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Käse Lauch-Suppe mit Brät und Backerbsen

Zutaten:
300 g Bratwurst, davon Klößchen
etwas Fett
1-2 Stg Porree, ca 400 g, in Scheiben
1 L Wasser.
Salz, Pfeffer
Muskat
200 g Sahne-Schmelzkäse
200 g Kräuter-Schmelzkäse
Backerbsen

Zubereitung:
Fett im Kessel erhitzen
Mettbällchen einfüllen und schwenken
nun Porree zugeben.
Etwas angehen lassen, und umrühren
würzen
Heisses Wasser angießen, wer mag mit Brühe
ca 10 Min. köcheln lassen
Käse einrühren
und schmelzen unter Rühren.
Noch mal abschmecken

In tiefen Teller anrichten
Backerbsen aufstreuen und

Guten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Käse-Lauch- Suppe mit Brät und Backerbsen - Bild

Beitragvon Liz » 27.02.2020, 19:15

Bei Lauch bin ich raus
Sorry

Das ist mit das Einzige was ich nicht ess...
Ich beneide nicht die anderen,
sie haben vieles, was ich gar nicht will

Wer die Gegenwart nicht genießt,
hat in der Zukunft keine schöne Vergangenheit
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Re: # Käse-Lauch- Suppe mit Brät und Backerbsen - Bild

Beitragvon Biggi » 27.02.2020, 19:18

ja das weiß ich
darum hab ich deines mitgegessen :lach:
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Käse-Lauch- Suppe mit Brät und Backerbsen - Bild

Beitragvon Lupinchen » 27.02.2020, 20:11

Ich esse Lauch gerne, Backerbsen mag ich auch, aber
nur in klaren Brühen. Aber das feine Rezept kommt
mit den Klößchen auch gut ohne sie aus.
Ich habe es gespeichert.
Herzliche Grüße aus der schönen Pfalz!
Renate

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Re: # Käse-Lauch- Suppe mit Brät und Backerbsen - Bild

Beitragvon Rossi » 27.02.2020, 21:56

Sieht lecker aus.
LG.Rossi

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Re: # Käse-Lauch- Suppe mit Brät und Backerbsen - Bild

Beitragvon Liz » 27.02.2020, 21:59

Biggi hat geschrieben:ja das weiß ich
darum hab ich deines mitgegessen :lach:


Prima
Ich gönne es dir

Das ist wie früher... die guten Tanten
die haben mir auch immer heimlich geholfen wenn ich was nicht runterbrachte :idea:
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Re: # Käse-Lauch- Suppe mit Brät und Backerbsen - Bild

Beitragvon Biggi » 27.02.2020, 22:29

genau Liz
so muss das sein
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Lieben Gruß Biggi
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