Aktuelle Zeit: 19.09.2019, 21:18

#Möhren-Orangensuppe mit Birne und Lachsschinken-Bild

Moderatoren: Rosi, Biggi

AbonnentenAbonnenten: 1
LesezeichenLesezeichen: 0
Zugriffe: 1119

#Möhren-Orangensuppe mit Birne und Lachsschinken-Bild

Beitragvon Biggi » 17.11.2009, 19:22

aBild
Möhren-Orangensuppe mit Birnen und Lachsschinken
4 Pers.
Zutaten
6 - 8 große Möhren
½ Tasse Wasser
Salz, Zucker, Pfeffer
800 ml Orangen-Nektar/Saft
1 EL Mondamin
2 Birnen
3 Scheiben Lachsschinken pro Person
Zubereitung:
Möhren schälen,
in kleine Streifen schneiden oder raspeln
Wasser mit Gewürzen erhitzen, Möhren zufügen.
2 Min. kochen lassen.
Birnen auflegen, von jeder Seite ca 1 Min. mitkochen lassen.
Saft zufügen, aufkochen lassen
Birnen warm stellen
Ein paar Möhren zur Seite legen
Die Suppe mit dem Mixstab pürieren,
Mondamin in wenig Wasser auflösen, einrühren
Wer mag gibt noch etwa Creme fraiche oder Sahne zu
In Tellern einfüllen, mit Streifen garnieren
Birnenhälfte auflegen
Schinken zu Rosen drehen auf die Hälften setzen
Hier hatte ich noch einen Rest Sellerie -Streifen.
Guten Appetit
Zuletzt geändert von Biggi am 05.02.2011, 17:47, insgesamt 1-mal geändert.
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 167071
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 1027
Danke bekommen: 406x in 367 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon sunnny » 17.11.2009, 19:24

Das liest sich ja wieder verdammt lecker Biggi.
LG
Bild
Benutzeravatar
sunnny
 
Beiträge: 9305
Registriert: 03.2009
Wohnort: Nörvenich
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 0x in 0 Post
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Biggi » 17.11.2009, 19:36

sunny, das schmeckt auch einfach gut, Ich liebe ja fruchtiges noch dabei, lach
und die Birnen ja da hatte ich ne Steige von, also wird nun jede Menge gemacht
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 167071
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 1027
Danke bekommen: 406x in 367 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Terra » 17.11.2009, 23:35

Biggi,

super, das Rezept.
Da krieg ich ja direkt Appetit.

GlG

Terra
Carpe diem
Benutzeravatar
Terra
 
Beiträge: 1310
Registriert: 10.2009
Wohnort: NRW
Danke gegeben: 0
Danke bekommen: 0x in 0 Post
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Gast » 17.11.2009, 23:41

Man gut, dass ich mich gerade mit dem Abendessen vor den Rechner gesetzt hätte
- sonst hätte ich wohl reingebissen...
Meine Suppe ist Rosenkohl-Möhren-Kartoffel-Curry
(Resteverwertung, aber auch sehr essbar:-)
DrachiBild
Gast
 

Beitragvon Biggi » 17.11.2009, 23:45

Danke , danke,Bild
ja sie schmeckte auch Göga sehr gutBild
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 167071
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 1027
Danke bekommen: 406x in 367 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Rossi » 12.01.2011, 00:01

Liest sich interissant.
Hört sich lecker an.
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
Benutzeravatar
Rossi
 
Beiträge: 47678
Registriert: 08.2010
Wohnort: Schleswig-Holstein
Danke gegeben: 177
Danke bekommen: 88x in 82 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Biggi » 12.01.2011, 00:05

Rossi, ich mag solche Suppen sehr gerneBild
besonders bei so useligem Wetter
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 167071
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 1027
Danke bekommen: 406x in 367 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Rossi » 12.01.2011, 00:07

Wärmen ja auch schön.
Könnte auch zur zeit nur Suppen essen.
Aber da macht Schatzi ja nicht mit.
Leider.
LG.Rossi

:koc.f2t26p26n6.4.gif:

Wellness ist die Kunst
lustvoll gesund zu leben
Benutzeravatar
Rossi
 
Beiträge: 47678
Registriert: 08.2010
Wohnort: Schleswig-Holstein
Danke gegeben: 177
Danke bekommen: 88x in 82 Posts
Geschlecht: weiblich

Beitragvon Nanexa » 12.01.2011, 00:09

Danke, Biggi - und danke, Rossi für's "Ausbuddeln" Bild
Schuhe sind Rudeltiere! LG, Nexi
_______
Ich bin nur verantwortlich für das, was ich sage; nicht für das, was Ihr versteht.
_________
Wo kämen wir hin, wenn jeder sagte, wo kämen wir hin und keiner ginge, um zu sehen,
wohin wir kämen, wenn wir gingen.
Benutzeravatar
Nanexa
 
Beiträge: 19473
Registriert: 08.2010
Wohnort: Berlin
Danke gegeben: 126
Danke bekommen: 216x in 187 Posts
Geschlecht: weiblich

Nächste

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast