Aktuelle Zeit: 18.12.2018, 14:39

# Bruschetta-Scheiben selbst herstellen -Bild

Moderatoren: Rosi, Biggi

AbonnentenAbonnenten: 0
LesezeichenLesezeichen: 0
Zugriffe: 39

# Bruschetta-Scheiben selbst herstellen -Bild

Beitragvon Liz » 09.08.2018, 10:55

Bild

Bruschetta-Scheiben

Zutaten
aus altbackenem Brot
kann man prima selber diese BruschettaScheiben herstellen
und niemand muss mehr zähes Weißbrot essen Fingi:2

Zubereitung
dazu schneidet man das Brot, Baguette oder Brötchen in
ca. 3 mm dünne Scheiben
mit der Aufschnittmaschine geht das am besten
ich hab es aber auch mit der Hand
mit einem geriffelten Messer gemacht

Die Scheiben werden auf dem Blech
im Ofen bei 120 Grad ca. 15-18 Minuten aufgeknuspert

nach dem Auskühlen
lassen sich die knusprigen Scheiben luftdicht wochenlang aufheben
und man hat für kleine Häppchen immer mal was zur Hand

hab die Idee neulich in ner Kochsendung gesehn und
gleich ausprobiert

witzig sind unterschiedliche Brotsorten
gibt doch so tolle Sorten mit
Zwiebel... perperoni.... Oliven.... Tomaten
hell oder dunkel

also ich bin ganz begeistert und
will Euch diese tolle Idee nicht vorenthalten
Zuletzt geändert von Liz am 09.08.2018, 11:10, insgesamt 2-mal geändert.
Ich beneide nicht die anderen,
sie haben vieles, was ich gar nicht will

Wer die Gegenwart nicht genießt,
hat in der Zukunft keine schöne Vergangenheit
Benutzeravatar
Liz
Moderator
Moderator
 
Beiträge: 26053
Registriert: 03.2009
Wohnort: Nähe Worms
Danke gegeben: 2
Danke bekommen: 56x in 50 Posts
Geschlecht: weiblich

folgende User möchten sich bei Liz bedanken:

Re: BruschettaScheiben selbst herstellen

Beitragvon Lupinchen » 09.08.2018, 10:58

Wir haben oft einmal Baguette übrig vom Grillen.
Liz, das ist eine gute Idee. Bisher habe ich die alten Brotreste
nur im Hackfleisch verarbeitet.
Herzliche Grüße aus der schönen Pfalz!
Renate

Blumen sind das Lächeln der Erde
Benutzeravatar
Lupinchen
 
Beiträge: 12855
Registriert: 12.2014
Wohnort: Vorderpfalz an der Weinstraße
Danke gegeben: 92
Danke bekommen: 166x in 123 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Bruschetta-Scheiben selbst herstellen -Bild

Beitragvon Liz » 09.08.2018, 11:23

ich auch Lupi Fingi:2 Fingi:2

oder in Semmelknödel versteckt :idea:

aber das macht man ja auch nicht immer
deshalb finde ich diese Idee so toll.... weil man gut Vorratshaltung betreiben kann :Zunge:
Ich beneide nicht die anderen,
sie haben vieles, was ich gar nicht will

Wer die Gegenwart nicht genießt,
hat in der Zukunft keine schöne Vergangenheit
Benutzeravatar
Liz
Moderator
Moderator
 
Beiträge: 26053
Registriert: 03.2009
Wohnort: Nähe Worms
Danke gegeben: 2
Danke bekommen: 56x in 50 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Bruschetta-Scheiben selbst herstellen -Bild

Beitragvon Biggi » 09.08.2018, 11:33

ja es ist ne gute Idee, Liz
Lieben Gruß Biggi
Bild
Benutzeravatar
Biggi
Site Admin
Site Admin
 
Beiträge: 161891
Registriert: 03.2009
Wohnort: zwischen Köln u. Aachen
Danke gegeben: 987
Danke bekommen: 338x in 307 Posts
Geschlecht: weiblich

Re: # Bruschetta-Scheiben selbst herstellen -Bild

Beitragvon Rosi » 13.08.2018, 11:37

Das ist ja klasse, Ideen muss man haben! Fingi:1
Liebe Grüße
Rosi

Was manche Menschen sich selbst vormachen, das macht ihnen so schnell keiner nach!
-Gerhard Uhlenbruck-
Benutzeravatar
Rosi
Moderator
Moderator
 
Beiträge: 74116
Registriert: 03.2009
Wohnort: Schriesheim
Danke gegeben: 241
Danke bekommen: 98x in 83 Posts
Geschlecht: weiblich


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast

web tracker