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#Tapas - Roastbeef-Röllchen, - Party - Bild

Moderator: Biggi

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#Tapas - Roastbeef-Röllchen, - Party - Bild

Beitragvon Biggi » 12.01.2010, 16:05

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Tapas-Roastbeef-Röllchen auch für Party
2 Pers.

Zutaten:
2 Mehrkornbrötchen, oder 3 Scheiben Toast
Meerrettich, mit Curry verfeinern
Senf, Mayo
12 ganz dünne Scheiben Roastbeef
Saure Gurken, Silberzwiebeln, Paprika, Oliven
Schnittlauchröllchen zum Bestreuen

Rezept für Roastbeef in Rinder/Gerichte
Zubereitung:
Die Brötchen in je 3 Scheiben schneiden,
mit Meerrettich, Senf, Mayo oder Remoulade bestreichen,
1 Mal quer durchschneiden.
Auf jedes Stück eine gerollte Scheibe Roastbeef legen.
Diese evt. mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
Mit Röllchen bestreuen.

Garnieren mit:
Sauren Gurken, Silberzwiebeln, Paprika, Oliven, etc.
Auf Spießchen gesteckt sieht es sehr hübsch für kalte Platten aus.

Guten Appetit
Zuletzt geändert von Biggi am 02.03.2011, 19:29, insgesamt 1-mal geändert.
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon aurelio » 12.01.2010, 16:14

Ups, da ist ja wieder was für mich und auch für meinen Peter.
Danke liebe Biggi.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Beitragvon Rosi » 12.01.2010, 16:16

Das sieht ja sehr appetitlich aus....super !!! Bild
Liebe Grüße
Rosi

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