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#Krapfen - Dreikönigskrapfen - mit Bild

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Beitragvon Gaby » 06.01.2011, 21:34

Biggi den rum gibt man zum Hefeteig dazu damit er lockerer wird!Ich kenn das auch so wenn ich Hehekuchenbacke!
Lg Gaby :swink22:



Das Leben und dazu eine Katze, das gibt eine unglaubliche Summe.
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Beitragvon Rossi » 06.01.2011, 22:55

Lecker.
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Beitragvon tasty » 06.01.2011, 23:20

Gaby hat geschrieben:Biggi den rum gibt man zum Hefeteig dazu damit er lockerer wird!Ich kenn das auch so wenn ich Hehekuchenbacke!


Ja. der Rum ist ein Treibmittel und Lockerungsmittel.
(Übrigens...Hefe verwandelt sich beim gären in Alkohol....)
Der Alkohol verdampft jedoch beim backen....
Liebe Grüße
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Beitragvon ludmilla1 » 07.01.2011, 06:26

Die sehen ja direkt zum Reinbeißen aus.
Mit den Jahren wird das Leben nicht leichter,
aber es kann schöner und größer werden.
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Beitragvon Gaby » 09.01.2011, 17:28

Bei uns heißen die Kreppel!
Lg Gaby :swink22:



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Beitragvon tasty » 09.01.2011, 19:18

Wir sagen eigentlich auch Kräppel derzu.... :koc.gandhi.2.gif:
Liebe Grüße
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Beitragvon Biggi » 09.01.2011, 19:50

Egal wie man sie wo nennt
die Hauptsache die schmecken,
und da hätt ich jetzt Lust drauf
Lieben Gruß Biggi
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Beitragvon Gaby » 10.01.2011, 20:39

Biggi ich auch !!!
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