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# Schweizer Wurst-Salat -Bild

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# Schweizer Wurst-Salat -Bild

Beitragvon Liz » 17.10.2016, 15:55

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Schweizer Wurstsalat

Zutaten:
1 Pckg. in Streifen geschnittene Fleischwurst oder Lyoner
6-8 Saure Gurken
6-8 Radieschen
150 -200 g Käsewürfel, nach Geschmack
1 kleine (rote) Zwiebel

Dressing:
Salz, Pfeffer,
Essig, Öl, Zucker, 1 EL Senf,
etwas Gurkenwasser (ein guter Schwapps) ausm Glas

Zubereitung:
Zutaten möglichst fein schneiden

Dressing gut vermixen
mit den Gewürzen kräftig abschmecken
Salat-Zutaten damit beträufeln
2-3 Stunden ziehen lassen, evtl. nachwürzen

Dazu passt:
Bauernbrot oder auch ne Brezen

Guten Appetit!
Zuletzt geändert von Liz am 17.10.2016, 16:39, insgesamt 1-mal geändert.
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Re: Schweizer Wurstsalat

Beitragvon Tom007 » 17.10.2016, 16:29

Leeeeeecker ich liebe Schweizer Wurstsalat .

Wisst ihr eigentlich das in der Schweiz ein echter Wurstsalat
aus einer halbierten Servella ( Roten , Lioner oder Dicken )
mit Zwiebelringen und Essig und Öl besteht ?
Grüssle Tom
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Re: Schweizer Wurstsalat

Beitragvon Liz » 17.10.2016, 16:39

wie jetzt?!??!?
ohne Käse?
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Re: Schweizer Wurstsalat

Beitragvon Tom007 » 17.10.2016, 16:42

Klar Liz nur blanke ungeschnittene Wust halbiert .

Das mit dem Käse kommt ursprünglich aus dem Elsass .
Grüssle Tom
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Re: # Schweizer Wurst-Salat -Bild/er

Beitragvon Biggi » 17.10.2016, 16:52

Lecker Liz
so in etwas machen unser Schweizer Freunde ihn auch
wohl mit Cornichons und Emmentaler

Denke es ist wie bei russischen Gerichten
auch was verschieden je nach Region

Auf kjeden Fall sieht der superlecker aus
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Schweizer Wurst-Salat -Bild

Beitragvon Rossi » 17.10.2016, 22:26

Lecker.
Bekomme hunger.
LG.Rossi

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Re: # Schweizer Wurst-Salat -Bild

Beitragvon aurelio » 19.10.2016, 07:42

Sieht das lecker aus.
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Re: # Schweizer Wurst-Salat -Bild

Beitragvon Rosi » 19.10.2016, 13:27

Sehr lecker sieht er aus;
das mögen wir auch. Fingi:1
Liebe Grüße
Rosi

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Re: # Schweizer Wurst-Salat -Bild

Beitragvon Ulla » 22.10.2016, 11:00

Köstlich dargereicht. Macht sofort Appetit.
LG Ulla
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Re: # Schweizer Wurst-Salat -Bild

Beitragvon Lupinchen » 22.10.2016, 11:19

WIr mögen jede Art von Wurstsalat. Liz, das hast sehr liebevoll angerichtet.
Da bekommt man vom Bild schon Appetit. Fingi:2
Herzliche Grüße aus der schönen Pfalz!
Renate

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