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#Gulaschsuppe

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#Gulaschsuppe

Beitragvon Helga » 21.03.2010, 06:20

Gulaschsuppe

Zutaten:
40 g Fett
400 g Zwiebeln
Paprikapulver Edelsüß
2 EL Essig
400 g Rindfleisch
Salz, Pfeffer, Majoran
1 L Wasser
200 g Kartoffeln

Zubereitung:
Die klein geschnittenen Zwiebeln in Fett rösten
dann darin das Fleisch anbraten
Mit Essig und Wasser auffüllen und
solange köcheln bis das Fleisch gar ist
ca 1,5 Std.
Dann die gewürfelten Kartoffeln dazu geben und
aufkochen lassen , ca 10 Min. bis die Kartoffeln gar sind

Brot dazu reichen
Guten Appetit!
Zuletzt geändert von Helga am 25.02.2012, 10:11, insgesamt 1-mal geändert.
Helga
 

Beitragvon Kerstin » 21.03.2010, 08:29

eine tolle Variante der Gulaschsuppe , schmeckt sicher sehr gut , koche ich nach .....

Danke Helga Bild
Lieben Gruß Kerstin
denke positiv und rappel Dich auf, denn alles wird gut
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Beitragvon sunnny » 21.03.2010, 08:30

So wie ich sie mag. Danke Helga.
LG
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