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Marinierte Garnelen mit Knoblauch-Dipp
2 Personen

Zutaten:
500 g TK oder frische Riesengarnelen, ohne Kopf und ohne Schale
3 Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer, Öl
3 EL Mayonaise
2-3 EL Schmand
1 Würfel Kräuterbutter
6-7 Holzspieße

Zubereitung
2 Knoblauchzehen fein hacken,
mit Salz, Pfeffer und Öl vermengen.
Die aufgetauten oder frischen Garnelen zugeben und
30 Minuten marinieren.
Danach auf Holzspieße aufreihen.
.
In der Zwischenzeit aus Mayo, Schmand
und 1 gepressten Knoblauchzehe den Dip zubereiten.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kräuterbutter und ca 2 EL Öl erhitzen und
die Garnelenspieße darin braten.
Mit dem Dip und einer Beilage nach Wahl servieren.

Guten Appetit!

Wow, das ist ja wieder was feines!!
Und soooo toll sieht es wieder aus!
Danke Ruhri!

Da kann ich nicht6 viel zu sagen,
Nur: LECKER

Lecker, das ist auch was für uns.

Super, das ist auch was für mich.

Da könnte ich direkt zugreifen.
Wenn ich sage wo ich bin, wird es dann ausnahmsweise mal gebracht ?
Kurz vor der belgischen Grenze!! Hunger!!!!!!!!!!!!!

Na das ist aber nen bissel weit Ulla..nicht wahr, bitte nicht übertreiben!

okay, es gab grade Bouletten hier, lecker!!!

Das ist was für mich!
Lecker!

Ruhrpott: ich muss doch mal bitten, für einen Freund läuft man sich die Hacken wund!!!