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# Kichererbsen- Bratlinge

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# Kichererbsen- Bratlinge

Beitragvon Biggi » 06.12.2016, 00:03

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Kichererbsen Bratlinge/Frikadellen
2-3 Portionen

Zutaten:
für die Buletten:
2 Dosen Kichererbsen, gut durch ein Sieb abspülen
2 Zwiebeln fein gehackt
2 Knoblauch-Zehen gehackt
3 EL Kartoffelmehl
125 ml pflanzliche Kochcreme
100 g Semmelbrösel
1 EL Petersilie
1 EL Thymian bei getrocknetem ½ TL
1 TL Salz
Pfeffer aus der Mühle
1 EL Curry-Pulver
Olivenöl für die Pfanne

Zubereitung:
Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen,
dann das Öl darin die Zwiebeln angehen lassen,
Knoblauch kurz einrühren.
Kichererbsen in eine Schüssel geben und zerstampfen.
Zwiebel-Knobi Mix und alle übrigen Zutaten einrühren.
.Mit dem Handrührgerät vermengen.
Mit nassen Händen daraus Frikadellen formen und
im Öl goldgelb braten.

Hierzu passt
eine leckere braune Gemüse-Sauce

Guten Appetit!
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Kichererbsen- Bratlinge

Beitragvon Nanexa » 06.12.2016, 00:12

das klingt auch sehr lecker, biggi Fingi:2
Schuhe sind Rudeltiere! LG, Nexi
_______
Ich bin nur verantwortlich für das, was ich sage; nicht für das, was Ihr versteht.
_________
Wo kämen wir hin, wenn jeder sagte, wo kämen wir hin und keiner ginge, um zu sehen,
wohin wir kämen, wenn wir gingen.
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Re: # Kichererbsen- Bratlinge

Beitragvon Biggi » 06.12.2016, 12:48

viel mir ein das ich das auch rumfliegen hatte
und dachte an dich, lach
Lieben Gruß Biggi
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