
Brokkoli Gemüsesalat Zutaten:300-350 g Brokkoli
1 große rote Paprika
1 großen Apfel
1 Beutel Pinienkerne ca 40 g
Dressing:
2o ml Essig -- am besten Balsamico oder Obst
30 ml Olivenöl
1 TL Honig
1 TL Senf
1/2 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
Zubereitung:Gemüse in grobe Stücke schneiden und
mit den Gewürzen in den Tm oder Mixer
und etwa 5 sec / Stufe 4
Etwas stehen lassen und nach abschmecken
eventuell noch nachwürzen .
Guten Appetit!
TIPP
ohne TM in feinere Stücke teilen