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Brokkoli Gemüsesalat

Zutaten:
300-350 g Brokkoli
1 große rote Paprika
1 großen Apfel
1 Beutel Pinienkerne ca 40 g

Dressing:
2o ml Essig -- am besten Balsamico oder Obst
30 ml Olivenöl
1 TL Honig
1 TL Senf
1/2 TL Salz
1/2 TL Pfeffer

Zubereitung:
Gemüse in grobe Stücke schneiden und
mit den Gewürzen in den Tm oder Mixer
und etwa 5 sec / Stufe 4

Etwas stehen lassen und nach abschmecken
eventuell noch nachwürzen .

Guten Appetit!

TIPP
ohne TM in feinere Stücke teilen

Den hab ich auch schon oft gemacht.
Aber bisher immer ohne Pinienkerne.

Köstlich!