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# Brokkoli - Reis Auflauf -Bild/er S.1,2,

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# Brokkoli - Reis Auflauf -Bild/er S.1,2,

Beitragvon Tom007 » 01.03.2018, 17:52

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Brokkoli - Reis Auflauf

ZUUUUUUUTATEN:
230 g Reis
1 Liter Gemüsebrühe

1 großen Brokkoli
2 Tomaten
1 Päck. Sauce Hollandaise ( light )
200 g Ersatzsahne oder Sahne
300 g Brühe vom Reis
2 EL Sahne-Meerrettich
Saft 1 Zitrone
Pfeffer , Kurkuma
200 g geriebenen Käse ( Light )

Evtl Kerne oder Nüsse zum Bestreuen .

Zubereitung:
Reis ins Garkörbchen
und dann die warme Brühe aufgießen
und in den TM
Brokkoli in Röschen im Varom verteilen .

Varoma aufsetzen und 28 Min / Varoma / Stufe 1

In der Zwischenzeit die Sosse zusammen rühren
etwa die Hälfte des Käses mit dazu .

Fertigen Reis in eine Auflaufform
den Brokkoli und Tomaten darüber .

Nun die Brühe noch zu der Sahne - Sauce
über die Reis - Brokkoli geben .

Wer mag kann den Auflauf noch mit Nüssen oder Kernen bestreuen
und dem restlichen Käse darüber .

Nun im Backofen bei 200 " Umluft überbacken .

Viel Spaß beim Ausprobieren
Guten Appetit! .
Grüssle Tom
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Re: # Brokkoli - Reis Auflauf -Bild

Beitragvon Biggi » 01.03.2018, 18:22

na das sieht ja auch lecker aus,
merci Fingi:1
Lieben Gruß Biggi
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Re: # Brokkoli - Reis Auflauf -Bild

Beitragvon Rosi » 01.03.2018, 19:40

Jawohl, das gefällt mir außerordentlich gut! Fingi:1
Liebe Grüße
Rosi

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Re: # Brokkoli - Reis Auflauf -Bild

Beitragvon aurelio » 02.03.2018, 07:05

das sieht sehr appetitlich aus
Ich bin anders als vermutet.
Selten wie erwartet.
Und erst recht nicht wie andere mich gerne hätten.

LG Annette
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Re: # Brokkoli - Reis Auflauf -Bild

Beitragvon Ulla » 03.03.2018, 22:07

Ein Gedicht!
LG Ulla
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Re: # Brokkoli - Reis Auflauf -Bild

Beitragvon Nanexa » 03.03.2018, 22:55

klingt gut Fingi:2
Schuhe sind Rudeltiere! LG, Nexi
_______
Ich bin nur verantwortlich für das, was ich sage; nicht für das, was Ihr versteht.
_________
Wo kämen wir hin, wenn jeder sagte, wo kämen wir hin und keiner ginge, um zu sehen,
wohin wir kämen, wenn wir gingen.
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Re: # Brokkoli - Reis Auflauf -Bild

Beitragvon knoellchen » 04.03.2018, 17:48

ich hoffe, das klappt auch ohne Thermomix... b.1952. das Morgen geben....
LG Knoellchen
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Re: # Brokkoli - Reis Auflauf -Bild

Beitragvon knoellchen » 05.03.2018, 19:22

geht auch ohne Thermomix und schmeckt sehr lecker.
da ich keine fertige Hollandaise bekommen habe musste ich auf die Tüte zurückgreifen und war überrascht, wie gut die schmeckt...also eine Alternative....

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LG Knoellchen
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Re: # Brokkoli - Reis Auflauf -Bild

Beitragvon Tom007 » 06.03.2018, 07:50

Klasse Knöllchen ich hoffe er hat euch geschmeckt .
Grüssle Tom
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Re: # Brokkoli - Reis Auflauf -Bild

Beitragvon Pusteblume » 06.03.2018, 08:00

ja so was mag ich auch gerne. Sieht lecker aus Tom


Oh Knöllchen hat es schon nachgemacht. Super
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